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2012.10.07
カテゴリ：独り言？
先日 NHKで 「エノキ茶」ってのが やってました エノキ茸を 天日で干し それをお茶にして飲むだけ これだけで な～んと ２週間で２６パーセントの内臓脂肪が減少 これは試さなくてはと 土曜日から飲んでます 作り方は いたって簡単 エノキを 天日で ２時間以上干します 夕方近くから 干したので まだ水分が残っている状態 さらに 次の日も 風通しの良い場所で しっかり乾燥させました （天日２時間以上の後 フライパンで炒って水分を飛ばしてもいいそうです） 細かく切って ５ｇ（１日の摂取量）ごとにラップして 冷凍！ えのき３パックで １３個作れました これを サーモマグ（水筒）に入れて ５００ｍｌのお湯投入 ほんの少しダシの味がある お茶って感じ 飲みやすいです これを１日かけて飲むだけ！！ さてさて どうなるかな？ くわしくは こちら NHKのサイトです
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最終更新日
2012.10.07 14:44:30
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干しエノキの保存ですが 冷凍しなくても密封容器に 乾燥剤とともに入れても大丈夫です その際に 水分が残っていると カビが生えやすいそうなので ご注意を
マグです 倒しても こぼれない優れもの！！
