テーマ:パンを焼こう!(15306)
カテゴリ:-★手作りパン
新しいオーブンレンジ 石窯ドームで ピザ 焼きました 写真を撮った後に気がついて ずらしました オートメニューのピザを選んで オーブンにお任せ 上段のマルゲリータ 焼きが甘かった。。。 でも 生地が薄めだったので これでも まぁ ギリギリ食べれる感じ 下段の バジル&トマト のハーフも 焼きが甘かった こちらは 生地厚めなので 追加で グリル 4分しました デロンギのオーブンの方が 高温になる感じが・・・ グリルは かなりいい仕事をしてくれます 次回は 手動で焼いてみます 心配していた焼きムラですが 今回は大丈夫でした ただ 庫内灯が薄暗く 扉がミラーになっているせいか 中の食材が 見えづらく 焼き色に関してはまったく判断できません(ノД`)シクシク
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最終更新日
2014.04.28 09:09:54
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