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猫 と 買い物 と DME

2017.11.18
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カテゴリ:★ 手仕事 ・手芸

コストコで買った クランベリーで作った
 超簡単 クランベリーソースの レシピで~す
コストコで買った
コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー ブラッドオレンジジュースとフレッシュクランベリーでクランベリーソースを作りました レシピ

クランベリー 340g 360円也

と これまった コストコで買った ブラッドオレンジジュース オランフリーゼル​で 作ります
まずは
コストコで買った フレッシュ 生のクランベリーとブラッドオレンジジュースでクランベリーソースを作りました レシピ
クランベリーを水で洗って 傷んでいるものは取り除きます
お次は

ブラッドオレンジジュース​と 砂糖を 各150gづつ
 (お料理にも合うように 甘さ控えめです)
鍋に入れて
コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリーとブラッドオレンジジュースでクランベリーソースを作りました レシピ

火にかけ お砂糖が溶けたら
ブラッドオレンジジュースとコストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー フレッシュクランベリーでクランベリーソースを作りました レシピ

生のクランベリーを 投入!
ブラッドオレンジジュース コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー フレッシュクランベリーでクランベリーソースを作りました レシピ
中火で 5分ほど煮るとプン プツンと 音を鳴らして実が割れてくるので
コゲないように かき混ぜながら さらに5分

ブラッドオレンジジュース コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー フレッシュクランベリーでクランベリーソースを作りました レシピ

ブクブクと泡が出てきたら 出来上がり~
 アクをとる必要もなあく 煮詰める必要もありませ~ん
ブラッドオレンジジュース コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー フレッシュクランベリーでクランベリーソースを作りました レシピ
出来上がり直後は そんなにとろみが付いていなくても
 冷めるとしっかりとろみが出るので大丈夫です!!
ブラッドオレンジジュース コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー フレッシュクランベリーでクランベリーソースを作りました レシピ
私は クランベリーの形が少し残っているぐらいが好きなのですが
 これは お好みで 潰してしまってもOKオーケー
あとは
ブラッドオレンジジュース コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー フレッシュクランベリーで超簡単クランベリーソースを作りました レシピ

冷凍したり 瓶詰めにすれば 長期保存が出来ますグッド
 いつもは 果汁100%の オレンジジュースで作っていましたが
 ブラッドオレンジジュース​で 作ると 色がいつもにもまして深いオーケー
  お味も あっさりしているのですが 深くなって美味ぺろり

クランベリーソースは パンに塗るのも良し
ブラッドオレンジジュース コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー フレッシュクランベリーで超簡単クランベリーソースを作りました レシピ

ヨーグルトに入れるのも良し
ベーコンにも
ブラッドオレンジジュース コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー フレッシュクランベリーで超簡単クランベリーソースを作りました レシピ

とっても合います
 なんだこれ? って 思いました?
  MSの卵を使ったので 白身が少し足らなかったの(^_^;)ポリポリ

  ​エッグモールドを とる前は
コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー フレッシュクランベリーで超簡単クランベリーソースを作りました レシピ スカル 目玉焼き エッグモールド

こんな感じでございますウィンク
もちろん チキンとも

コストコ クランベリー 340g 360円也 生のクランベリー フレッシュクランベリーで超簡単クランベリーソースを作りました レシピ

相性抜群ですグッド
IKEAのミートボールにも クランベリーソースついてますものねダブルハート

そうそう ワンランクUPしたソースにするには

 ソテーなどの調理で使った フライパンに クランベリーソースと 白ワインを
 2:1で入れて 煮詰めても 大人のクランベリーソースになります!!
 ソースに 砕いだくるみやピスタチオを
 混ぜても これまった美味なのですぺろり

お菓子作りや製パンはもちろん いろんな料理に合うので
 クランベリーソースは 重宝しますよウィンク 

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最終更新日  2017.11.20 11:31:38
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