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2020.10.29
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テーマ:読書日記(1751)
カテゴリ:読書感想

50歳からのからだ整え2品献立 [ 藤井 恵 ]


アラフィフの私が読んでみました。

30代、40代と年を重ねてきましたが
50代は更年期と呼ばれる年代。
私自身、健康にはかなり気を付けるようになりました。

特に食って大切なんですね。

スーパーやコンビニに行けばなんでも手に入る世の中。
でも、体にいい食事はやはり自分で作りたい。

だけど、手の込んだものは面倒くさい。

この本は、毎日の食事を手軽に作れるように
レシピが紹介されています。

私自身、普段から豆腐、きのこ、発酵食品などを
多くとるようにしています。

体が喜ぶ食事を続けることを著者は勧めています。
免疫力がアップして、いつでも健康な状態のままで
いられる。
それが大切なのです

と著者は言います。

大豆製品、そして海藻ときのこ、緑黄色野菜、
発酵食品、そして上質な油も大切です。

この本では、えごま油が紹介されています。
オメガ3脂肪酸を多く含むえごま油は
毎日とりたいですね。

バランスのよいレシピ2品を夕食に!

レシピが多数紹介されています。

簡単で美味しいレシピが満載です。

今日から作れるレシピが多いので気負わず
毎日楽しく作れそうです。

​​​​​​


オメガ3脂肪酸が豊富なえごま油が
この本で紹介されていました。


​​


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Last updated  2020.10.29 20:02:10
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