庄内発　美味しい生活日記

土曜日、餃子57個作りました。子供も15個くらい食べます。皮はもっぱらイオンのやつを使っている。久しぶりに餃子作った。真夏は料理の意欲減退しまくっていたから。余目といえば、大門の餃子美味しかったが、今は食べられなくなりましたよね？どっかでまたやっているとか、情報お持ちの方いらっしゃいますでしょうか。。。​


それと、このきのこ、突如としてバラの根本から生えてきました。
白いマッシュルームみたいだと思っていたら、あっという間にこんな感じに…。

オニフスベでしょうか？食べませんけど、オニフスベだと食べれるみたいですね。
でもちょっと怖くて食べられません。。。

松茸がこんなふうに生えてきたら嬉しいんだが…。いや、赤松の木もない我が家ですけどね。

そういえば、しいたけは栽培したことあるが、こんどはきくらげ作ってみたい。生きくらげうまいですよね…。庄内でも作っている人がいて、道の駅しょうないでも買えたりしますけどね。
栽培キット売っているので、作ってみたいわ。

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