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2007年11月08日
テーマ：今日のワイン(6014)
カテゴリ：ブルゴーニュ・その他コートドニュイ
う～む、堅いですねぇ。HCNということで早くから飲めるかと思ってあけましたが、意外に手ごわい味わいです。
色調は濃いめのルビーで全般に紫がかっています。香りは、カシスやダークチェリー、オレンジピール、スパイスなど。味わいの酸っぱさを想起するような香りです。口に含むと、各要素がくっきりとしていて、鮮やかな果実味と力のある酸、ややざっくりしたタンニンが拮抗しています。テクスチャーもややザラザラとした印象で、エレガント系というよりは、インパクトのある味わいですね。余韻が短いのはクラスを考えれば仕方ないのかもしれませんが、なんというか、顔立ちは整っているんんだけど、色気に乏しい女優のようで、全般に今ひとつ心に訴えかけてくるものが乏しいように思います。状態はとても良いので、二日目に化けるかもしれないと思い、半分ほど残しました。明日また飲んでみます。  輸入元はラシーヌですね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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