カテゴリ:ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー
平日ど真ん中ですが、せっかくの誕生日なので、よいワインをと思って開けたのがこの99ドニ・モルテのシャンボール1級です。 ワイン会に持って行こう持って行こうと思っていながら、なかなか機会がなかったボトル。 火を通した黒系の果実、スパイス、バルサム、黒土、木質。これはきっとタニックだろうな、と思わせる香り。 飲んでみるとやっぱりタニックです。強めの酸もあって、いわゆる球体系とは対極にあるような、重々しく ゴツゴツとした味わいです。飲んでいて楽しくないです。 たまたまなのか、あるいは、VTの特徴なのか、最近開けた99年って、こういうワインばかりなんですよねぇ。 もっと芳醇で近づきやすい年だと思って買い集めたのですが…。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー] カテゴリの最新記事
|
|