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2012年11月29日
カテゴリ：ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー
 平日ど真ん中ですが、せっかくの誕生日なので、よいワインをと思って開けたのがこの99ドニ・モルテのシャンボール1級です。 ワイン会に持って行こう持って行こうと思っていながら、なかなか機会がなかったボトル。 火を通した黒系の果実、スパイス、バルサム、黒土、木質。これはきっとタニックだろうな、と思わせる香り。 飲んでみるとやっぱりタニックです。強めの酸もあって、いわゆる球体系とは対極にあるような、重々しく ゴツゴツとした味わいです。飲んでいて楽しくないです。 たまたまなのか、あるいは、ＶＴの特徴なのか、最近開けた99年って、こういうワインばかりなんですよねぇ。 もっと芳醇で近づきやすい年だと思って買い集めたのですが…。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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お誕生日おめでとうございます♪
体調の方はいかがでしょうか？ 全快しましたら、また一緒にワイン飲みたいですね(^_-) で、D・モルテかぶりました^^; (2012年11月29日 15時20分34秒)
お誕生日おめでとうございます！
先日ドニ・モルテ96を垂直する機会に恵まれましたが、 パワフルなドニ・モルテの中で、この銘柄はさすがにCMらしいクールエレガンスを感じました。 こちらのボトルの感想を楽しみにしております＾＾ (2012年11月29日 16時29分52秒)
Char＠diaryさん、コメントありがとうございます。
＞お誕生日おめでとうございます♪ ＞体調の方はいかがでしょうか？ ＞全快しましたら、また一緒にワイン飲みたいですね(^_-) ＞で、D・モルテかぶりました^^; ----- おお、本当ですね！。ただ、私の方のこのボトルはイマイチだったんですよ…。 (2012年11月29日 23時18分06秒)
joe_theoさん
＞お誕生日おめでとうございます！ ＞先日ドニ・モルテ96を垂直する機会に恵まれましたが、 ＞パワフルなドニ・モルテの中で、この銘柄はさすがにCMらしいクールエレガンスを感じました。 ＞こちらのボトルの感想を楽しみにしております＾＾ ----- ドニモルテの水平（ですよね？）とは貴重な機会でしたね。私が飲んだこのボトルはイマイチでしたが、また他のＶＴも試してみたいと思います。 (2012年11月29日 23時19分29秒)
そうです水平です。失礼しました。99は5年半ほど前にアン・モトロの経験があるのですが、透明度の高いとても晴れやかな赤系果実でした（時間経過により黒系も顕在化）。村名と1erの素養の違いもあるでしょうし、99ブリュンはまだ熟成途上で変態中なのでしょうか。。。ラヴォー99をお店にキープしてもらっているのですが、もうちょと様子を見たほうが良さそうですね。
(2012年11月30日 11時13分21秒)
たぶんshuzさんとは同学年と思います。私は４月に一足はやく５０にまた一歩近づきましたσ(^_^;)
９９、最近あまり評判が芳しくないようで。 全快されたら９９しばり、やりましょうか？(^-^) (2012年11月30日 18時06分52秒)
katzさん
＞日が変わってしまいましたがお誕生日おめでとうございます。 ＞今年は体調に恵まれますようにお祈りしています。 ＞おいしいワインが飲めるように・・・ ----- ありがとうございます。もうすっかり…とまではいきませんが、だいぶよくなりました。来年は節度のあるワインライフを心がけたいと思います。 (2012年12月01日 06時46分42秒)
joe_theoさん
＞そうです水平です。失礼しました。99は5年半ほど前にアン・モトロの経験があるのですが、透明度の高いとても晴れやかな赤系果実でした（時間経過により黒系も顕在化）。村名と1erの素養の違いもあるでしょうし、99ブリュンはまだ熟成途上で変態中なのでしょうか。。。ラヴォー99をお店にキープしてもらっているのですが、もうちょと様子を見たほうが良さそうですね。 ----- 最初の一杯が生醤油化してましたので、状態がよくなかったのかもしれません。ラヴォーサンジャック、きちんとした素性のボトルなら大丈夫では？ (2012年12月01日 06時48分26秒)
まさぞうさん
＞たぶんshuzさんとは同学年と思います。私は４月に一足はやく５０にまた一歩近づきましたσ(^_^;) ＞９９、最近あまり評判が芳しくないようで。 ＞全快されたら９９しばり、やりましょうか？(^-^) ----- あれえ？そうでしたか。同年齢とは思いませんでしたよ。99縛り、面白そうですね。来年企画致しましょう。 (2012年12月01日 06時49分39秒) |
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