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2015年11月18日
テーマ：ワイン大好き！(30428)
カテゴリ：ワイン会・有料試飲
  エンソレイユ甲州 スパークリングワイン マスカットや フルーティで生のブドウをかじっているようなみずみずしさ。泡がやや大きく繊細さには乏しいけれども、国産で甲州の泡としてはよく出来た一本。少し遅刻して行ったら名前を告げられずに出てきて、最初何の品種かなと思いました。ちなみにノンビンテージだそうです。    ピエール・ジモネ ブラン・ド・ブランビンテージ2009 ブリオッシュやアカシア、白桃、洋ナシなどの繊細な香り。気泡も細かく勢いがある。味わいはなめらかで瑞々しい中にも熟成したフレーバーも。フィニッシュは整然とよくまとまっている。これは美味しいなぁ。NVはよく飲むピエール・ジモネですが、あらためてビンテージものの出来映えに感心しました。   ポール・ホッブス ロシアンリヴァーバレーPN2013 赤と黒の中間ぐらいの果実やカフェ、紅茶、それにゴムっぽい香りも。果実味に厚みがあって酒躯はグラマラス。柔らかなタンニンとエッジの丸い酸とで、今の時点で掛け値なしに美味しいピノ。実にいいですね。   NSG・クロデコルヴェ99（プリューレ・ロック） 私の持参ボトルですが、テイスティングに注がれた液体を見て思わず絶句。濁っていてドロドロ…(^^;。香味は見た目ほどは酷くなく、弱めながら土っぽい熟成香と大人めのしんみりとした滋味系の味わいでしたが、いずれにしてもインパクト不足です。プリューレ・ロックのワインはかつてめくるめくような熟成を遂げたものにも出会っているので、これが実力とも思えませんが、難しいですね、この手のワインは。 つづきます。 どう飲めばそう食う http://www.geocities.jp/mitsuhiro_na/index.html ワインに手をだした http://www2s.biglobe.ne.jp/~dunyan/wine.html 安ワイン道場 http://www2s.biglobe.ne.jp/~nikata/index.htm お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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