カテゴリ:シャンパーニュ
![]() エスカルゴさんの3本セットで購入したうちの一本。ちなみにこのセット、他の2本はといえば、Jラサールのプレファレンス・ブリュットと先日私が飲んで感心したジャマールというなかなかのチョイスだと思いました。まあプライスも12Kなのであまり割安感はありませんが。 ペルトワ・モリゼは、先日シノワさんでも出てきました。 http://plaza.rakuten.co.jp/szwine/diary/?ctgy=9 今回開けたのは、同じ作り手のブラン・ド・ブランです。コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネのみを使用、瓶熟成48か月を経てリリースされる、このメゾンの代表作とのこと。 柑橘、白桃、ビスケットやトースト、モカなどの芳醇な香り。味わいは爽やか系かと思いきや、結構コクがあってクリーミー。飲みごたえのあるものです。後味はかなり甘みを感じます。ドサージュは9g/L、ヴァンドレゼルブの使用は20%とのことです。 なかなかよろしいのではないでしょうか。まあ、あえて指名買いでリピートするほどではありませんが、セットなどに含まれていれば歓迎したい銘柄です。 ★★★☆
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Last updated
2015年11月30日 23時23分23秒
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