テーマ:今日のワイン(6013)
カテゴリ:その他フランス
![]() 信じる者は救われる・・というわけでもありませんが、最初の一本目の感激を忘れられず、ひたすら飲み続けている銘柄です。今回のボトルは今まで飲んだ中ではかなり「アタリ」の部類でした。 濃いめの色調のルビーでエッジはオレンジ。香りは赤と黒の中間程度のフルーツのコンポート、紅茶、皮革、スパイス類、スーボワなど、魅力的なものです。 飲んでみるとそれほど凝縮感はなく、酸基調のバランスで余韻もそこそこ、ブルゴーニュでいえばやはりよく出来た地域名~並の村名クラスですが、旨み感のある果実味とのバランスは悪くないし、今回のボトルは香りの素晴らしさだけでもまあ元は取れたかなと。 大量に買い込んだギョームもようやく(笑)残り一本になりました。最後の一本はしばらく寝かせて熟成させてから飲んでみようと思います。 ★★★☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017年01月18日 08時00分06秒
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