テーマ:今日のワイン(6013)
カテゴリ:ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み!
![]() このボトル、どこで購入したのか、定かでありません。おそらくうきうきさんかの10本入り福袋の1本だと思うのですが、単体ではうきうきさんでは売られていないようです。 というわけで、とあるショップのPOPによりますと・・ 生産者のドメーヌ・ド・ロシュバンは1921年に設立され、1972年より葡萄栽培に専念してきました。ブルゴーニュのマコンを中心に50ha以上の畑で栽培しています。 霜の影響などにより生産量が激減し価格が高騰が続く中、希少なブルゴーニュ産のお値打ちワイン! マコンの生産者のようですね。キャップシールを剥がそうとすると、ベッタリとした感触。盛大に液漏れしています。最近液漏れワインには遭遇することはなかったので、実に久しぶりです。抜栓してみると、あまり力を入れてなくてもコルクが抜けたあたり、栓が少しばかり緩めだったのかもしれません。 いずれにしても19VTのワインなので、さほど影響はないでしょう。 色調はピノノワールらしい、中程度のルビーで、エッジは少しオレンジ色がかっています。香りはおとなしめで、カシスやブルーベリー、スミレ、それに少しスパイスなどが感じられます。 味わいは悪くないものです。凝縮感はありませんが、といって、薄いということもなく、中庸を得たクリーンな果実味があって、それをしなやかな酸と熟したタンニンが支えます。樽による化粧っ気ももなく、素朴なピノノワールという印象ですが、2K前後でこの味なら全然悪くないのではないかと。というか、同じ価格レンジなら、アルコール14%超のイタリアやスペインワインなどよりはこちらのほうが好ましいです。この日の夕食は寄せ鍋というやや微妙な献立でしたが、料理や食材とケンカすることもなく、控えめに引き立ててくれました。 ★★★ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023年04月14日 22時17分13秒
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