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寿司職人が始めた宿“一歩(てくてく)”

寿司職人が始めた宿“一歩(てくてく)”

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2023/11/17
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カテゴリ:鮭の遡上


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朝から雨降りの“一歩”周辺。。。

今日は1日雨予報・・・。

天気予報では明日の19:00~3時間ほど雪だるまマークが出ています。

天気予報に雪だるまが顔を出す予報が増えてきましたね。

もうすぐ12月♪

冬の準備を急がないと!!


昨日はやっと・・・

毎年恒例さけが遡上する姿を見に、“一歩”より車で90分(高速利用60分)の新潟県柏崎市【さけのふるさと公園】へ出かけてきました。

投網も投げ終わった11:30分頃到着。

漁師さんが、やな場にたまった草などの除去作業をしていました。

年々、さけの遡上する日が遅くなっているとともに、今年は少ないそうです。

遡上するさけの姿もまばら。。。

12月中旬までさけが遡上する姿に会うことができるので、また日を改めて会いに行こうかな~♪



以下写真は去年の11月20日新潟県上越市【桑取川】へ遡上するさけの写真です!

こちらの川もさけの遡上する姿を見るのにおすすめの川です。

“一歩”より車で約80分。

日本海へ流れ込む【桑取川】の河口です。

「さけのふるさと公園」よりも遡上する姿を多く見かけることができます。















▼【和食の宿“一歩(てくてく)”】HPはこちら▼
https://tekuteku-yado.com/

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Last updated  2023/11/17 10:22:29 AM
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てくてく7281@ Re[1]:イクラ軍艦~♪旬ですよ(^^)(11/01) T.S様 コメントいただいておりましたのに…
T.S@ Re:イクラ軍艦~♪旬ですよ(^^)(11/01) 色鮮やかで美味しい膳、ありがとうござい…
T.S@ Re:イクラ軍艦~♪旬ですよ(^^)(11/01) 色鮮やかで美味しい膳、ありがとうござい…
てくてく@ Re[3]:握り寿司弁当!ご注文いただきました ^^(12/29) 95ですさんへ “一歩”の初代看板犬キャバ…
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