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カテゴリ:食べログ
にほんブログ村 今週のパルシステム、お取り寄せスイーツは、井村屋のどら焼き。 井村屋といえば、アイスのあずきバー。 同社売上高の2割弱を占める主力商品で、日本国内スーパーでは9割以上の店で売られる という、人気商品ですね。 あずきを炊く技術を活かし、ぜんざいを凍らせたようなアイスができないか?という 発想から、1973年にあずきバーの原型が出来上がりました。シンプルな原材料(砂糖・ あずき・水あめ・コーンスターチ・食塩)で、あずき本来の自然な味わい、おいしさが 楽しめ、2021年度シリーズ累計販売本数3億本を達成したそうです。 それではいただいてみましょうかね・・・ うん・・・普通においちい・・ 小豆餡の専門メーカーだけに少し甘すぎ、どら焼きは専門外ということか、 生地がいまいち。 |