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旅とメシと鉄道と酒と温泉と…あと何だ??

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2006年06月27日
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カテゴリ:お食事とお酒
26日の日記の最後の方で、「ババヘラアイス」なる氷菓を紹介しました。

ババヘラアイスとは、いちご味とバナナ味(またはレモン味)のシャーベット仕立てのアイスをソフトクリームのコーンに盛り付けて販売している商品で、秋田県内では昔から国道沿いにパラソルを立てて売られていました。
(最大手?の「進藤冷菓」では50年ほど前から販売)

なぜ「ババヘラ」かというと、「ババ」(おばさんorおばあさん)が、「ヘラ」で盛り付けるから・・・。

ウソのような、本当の話です。
「(有)進藤冷菓」さんのホームページに、はっきり書かれています。
しかも、「ババヘラ」は商標登録済み!

実際には、・・・売り子さんはやっぱりババが多い(笑)
たまに、お姉さんもいて、一部の愛好者の間では「アネヘラ」などと呼ばれたりもしています。

でも、アネヘラに出会うのはごく稀。
売り子さんの最高齢は84歳だそうです。

通販もあります。
ババヘラアイスクリームババヘラアイスクリーム
↑「秋田県物産振興会楽天店」商品は進藤冷菓さんのです!
・・・道端で買わないと雰囲気が出ないという御方も多いようですが・・・。
食べ方はいたって簡単。金属製のヘラで盛り付けるだけ。

でも、実際に秋田に来て食べてみてください。
この時期、昼間に主要国道を走行していると数回は必ず見かけるはずです。
観光地でも同様。

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最終更新日  2006年06月28日 01時44分36秒
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