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カテゴリ:お食事とお酒
久しぶりに食べ物の話題と参りましょう。
秋田の名物は数々ありますが、「きりたんぽ」とともに有名な食品といえば 稲庭饂飩(いなにわうどん)でしょう。 この程、秋田駅の駅ビル「トピコ」の「八代目佐藤養助」さんで昼食として食べてきました。 以前、養助さんの他のお店で食したものをご紹介したことがあったかもしれませんが、二味せいろの大盛です。 「二味」というのは、「つゆ」が「醤油つゆ」と「胡麻味噌つゆ」の2種類ついてくるからです。 通常、麺は2山のところ、大盛にしてもらったので麺が3山です。 駅ビルの3階に出店しているので、秋田杉材がふんだんに使われ、「夜景が綺麗なバスターミナル」としてinstagramなどでも話題になった秋田駅西口バスターミナルを見下ろす眺めです。 ただし、席は窓際には面しておらず、奥のカウンター席(3席ほど)からしかBTは見えません。 夕暮れ時にその席が開いていたらラッキーかな? 「八代目佐藤養助トピコ店」さんのメニューは、つけうどんと温麺で、定食はありませんでした。 西武の地下1階レストラン街に「秋田店」があり、そちらは定食もあるので、稲庭饂飩とご飯も両方食べたい欲張りさんには、西武の地下もオススメです。 八代目佐藤養助トピコ店 秋田駅ビル「トピコ」3階 (交通系ICカード他各種支払方法、JRE POINT利用可) 八代目佐藤養助秋田店は 西武秋田店 地下1階(秋田駅西口自由通路の先) (クレジット他各種支払方法、クラブオン利用可) 列車・バスでのアクセス どちらもJR秋田駅下車。西口またはトピコ口に出て下さい。 マイカーでのアクセス どちらも、秋田市公営駐車場、トピコ・アルス駐車場等を利用 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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稲庭うどん、東京でも食べられますが、やっぱり本場の秋田で食してみたいです。
(2021年06月08日 20時34分09秒)
MoMo太郎009さんへ
養助さんは東京にも出店されていますが、湯沢市稲庭の総本店に行かれるのをお勧めします! 待ち時間に工程見学できますよ。 こちらでご紹介しています。 https://plaza.rakuten.co.jp/travelstory96/diary/201910040000/ ありゃ、この時も二味せいろだ(笑) (2021年06月08日 21時40分20秒)
稲庭うどん、好きなんだけど、高級料理になっちゃったからなぁ。
なかなか食べる機会がなくなりました。 (2021年06月09日 08時02分02秒)
ちゃげきさんへ
ほかの「うどん」と比べると倍のお値段しますが、かけ1杯(せいろ1枚)の値段はラーメン1杯とあまり変わりません。 気軽に食べてみて下さい! (2021年06月11日 01時02分09秒) |