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2007/09/04
テーマ：今夜のばんごはん(49250)
カテゴリ：■レシピ■お米
最近ちょこちょこ作るチャーハン。
 ■納豆キムチチャーハン 今日は納豆キムチチャーハンだ～。^o^ 納豆キムチチャーハン レシピ 材料 ご飯 ２合 納豆 ２パック（50g×2）（包丁で軽くたたく） キムチ 適量（刻む） タマネギ １個半（みじん切り） 人参 １本（みじん切り） 卵 ３個 ニンニク １片（みじん切り） イベリコ豚の脂 適量（みじん切り） オリーブ油 大さじ２ ニンニク醤油 大さじ２ 塩こしょう 少々 作り方 １．フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて火にかける ２．香りが出たらタマネギを加えて炒める ３．人参を加えて炒め、塩こしょうし、ボールに取り出す ４．フライパンにイベリコ豚の入れて溶かし、溶き卵を加える ５．ざっとかき混ぜ、ご飯を加えていためる ６．納豆（付いてるタレやカラシも使う）、キムチを加えていためる ７．３の野菜を加えて炒める ８．塩こしょうで味を整え、ニンニク醤油を回し入れてさっと炒めて完成 うーーーーーーーん。旨いっ！^o^ チャーハンシリーズはいずれも大成功。 イベリコ豚の脂がいい味出してくれるのかな？^o^ ガッツリ、タップリ食べられますよ～。 いやぁ、満足満足。^o^ ★★★レシピブログ参加中！★★★ 美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪  いつもクリックありがとうございます。^o^
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