テーマ:こんなん知ってた?(300)
カテゴリ:グルメ(食について)
♪シェリ一 どこに行けば俺はたどりつけるだろう
・・・あれっ? 昨日はあんなに感激したのに?!!
おかしい!! 感動の焼酎を飲んだ。香りを楽しめる焼酎。へえええっ、こんなんあるんだぁって思ったのに・・・・・ 今日はあの香りが全然しない。あれだけ強く香りを感じていた自分はなんだったんだ?・・・・・
わかった!! 昨日はストレートで飲んだ。今日はロック。はあああっ、冷えると香りが飛ぶんだ! ストレートに早速してみた。
あああああっこの香りだあ。 目くるめく世界だね。鼻腔一杯に広がる香り。 シェリーの香りって知らないんだけどこんなん?
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焼酎に香りを愉しむなんて概念はない様に思う。ところが、これはシェリー樽で寝かせて、その香りが焼酎につくんだね。ものすごくいい香りだ。 シェリーそのものの香りと木樽の香りが焼酎に重なって複雑な香りを醸し出してるのかもしれない。 ストレートかお湯割り以外ダメ。禁止 チェイサーでもおいて愉しんでくれ。 極上の音楽を流して一緒に味わうといいと思う。どんな音楽でも包み込んでくれそうだ。 焼酎だからあと口はすっきりだ。 芋焼酎のあの香りはカンベンなんて人にも、是非飲んでもらいたいね。
・・・で、シェリーってなん? 気になったんで調べてみたよ。 原料は何? 白ワインの一種です。白葡萄のみで造られます。 何処の国で造っているの? ヨーロッパの南西『スペイン』固有のお酒です。 スペインの何処でも造っているの? スペインの南、アンダルシア地方の南西に位置する『ヘレス』という町と、「その周辺のみ」で造られています。 食前酒ですよね?! いいえ!!。数あるシェリーの中に、食前酒に向くものがあっただけです。当然、食中向きのシェリー、食後向きのシェリーもあります。 蒸留酒なんだろうな。醸造酒じゃないよね。 ※「酒精強化ワイン」……日本でいう『本醸造』や『味醂(みりん)』のようなものだって。・・・醸造酒なのか。
読みたいかもぉ~♪
シェリ一 song by 尾崎豊 シェリ一 俺は転がり続けて こんなとこにたどりついた シェリー 俺はあせりすぎたのか むやみに何もかも 捨てちまったけれど シェリー あの頃は夢だった 夢のために生きてきた俺だけど シェリー おまえの言うとおり 金か夢かわからない暮しさ 転がり続ける 俺の生きざまを 時には無様なかっこうでささえてる シェリー 優しく俺をしかってくれ そして強く抱きしめておくれ おまえの愛が すべてを包むから シェリー いつになれば 俺は這い上がれるだろう シェリー どこに行けば 俺はたどりつけるだろう シェリー 俺は歌う 愛すべきものすべてに シェリー 見知らぬところで 人に出会ったらどうすりゃいいかい シェリー 俺ははぐれ者だから おまえみたいにうまく笑えやしない シェリー 夢を求めるならば 孤独すら恐れやしないよね シェリー ひとりで生きるなら 涙なんか見せちゃいけないよね 転がり続ける 俺の生きざまを 時には涙をこらえてささえてる シェリー あわれみなど 受けたくはない 俺は負け犬なんかじゃないから 俺は真実へと歩いて行く シェリ一 俺はうまく歌えているか 俺はうまく笑えているか 俺の笑顔は卑屈しゃないかい 俺は誤解されてはいないかい 俺はまだ馬鹿と呼ばれているか 俺はまだまだ恨まれているか 俺に愛される資格はあるか 俺は決してまちがっていないか 俺は真実へと歩いているかい シェリ一 いつになれば俺は這い上がれるだろう シェリ一 どこに行けば俺はたどりつけるだろう シェリ一 俺は歌う愛すべきものすべてに シェリ一 いつになれば俺は這い上がれるだろう シェリ一 どこに行けば俺はたどりつけるだろう シェリ一 俺は歌う愛すべきものすべてに
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