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トランスカーブ

TRANSTHERM
仏大統領官邸やポールボキューズなど超一流レストランで採用されているフランスのメーカーです。
マノア、エルミタージュは1温度設定の長期熟成向き。コテージ、キャッスルは３温度個別設定可能でレストラン向きです。上部（14～18℃）、中程（12～14℃）、下部（6～8℃）。
冷却、加熱機構をサーモスタットでコントロールし、ワインにあった温度ゾーンをつくります。また、庫内の湿度は熱交換パネルに結露する水分で維持し、湿度50～70％に保ちます。熟成を助ける通気システム採用。
CASTEL
キャッスル

税込1,140,300円
COTTAGE
コテージ

税込669,900円
ERMITAGE
エルミタージュ

税込575,400円
MANOIR
マノア

税込512,400円
MAS
メーズ

税込340,200円
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