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ブルゴーニュ

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ブルゴーニュ

BOURGOGNE
ブルゴーニュは小さな区画の畑が複雑に入り組み、これがブルゴーニュワインの特徴となっています。また多くの高級クラスのAOCワインが産出されています。北からシャブリ地区、コート・ド・ニュイ地区、コート・ド・ボーヌ地区、シャロネーズ地区で構成されています。厳しい冬と、春先の霜に見舞われる過酷な大陸性気候にもかかわらず、世界的な銘産地として、ぶどうにとって最適な環境となっています。東、南、南東向きの緩やかな傾斜の丘陵地にぶどう畑を構え、霜に強く、西風を防ぎ、どんなわずかな太陽の光線までも利用しようと努めています。また、それぞれに特有の土壌や日当たり、ミクロクリマがみられ、多様性に富んだ高級ワインを産出しています。
シャブリ

フランソワ・ラヴノー　シャブリ・グラン・クリュ・ブランショ　［2003］　白　750ml
シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ[2004]／ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン
シャブリ　プルミエ・クリュ“フルショーム”[2005]/ウィリアム・フェーブル

コート・ド・ボーヌ

シャサーニュ・モンラッシェ　“レ・ショーメ”1er Cru[2005]/ミシェル・ニーロン
ムルソー　1er“サントノ”[2004］／マルキ・ダンジェルヴィーユ
ポマール”レ・プティノワゾン”[2001]ドミニク・ドゥラン

コート・ド・ニュイ

シャンベルタン[2003]/ドメーヌ・トラペ
3月31日までの期間限定販売1986 エシェゾー　Grand Cru　赤Domaine Henri Jayer　750ml
ロマネ・コンティ　Romanee Conti [2003]ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティD.R.C

ボジョレー

キュヴェ・マルセル・ラピエールNV(2005)
モルゴン[2005]／マルセル・ラピエール
ムーラン・ナ・ヴァン[2004]マルセル・ラピエール＆クリストフ・パカレ
ボジョレー・ヌーヴォー

BEAUJOLAIS
NOUVEAU
ボジョレー地区、今年の秋に収穫したガメイ種を使用。独特の製法を用いてフレッシュさ、フルーティさを前面に出した新酒（ヌーヴォ）です。今年は11月15日解禁です。
ルイ・ジャド社では新酒を「ヌーヴォー」と表示せず「プリムール」と記しています。マコン・ヌーヴォーはマコネー地区のシャルドネを使用した白いヌーヴォーといわれています。
2007
ボジョレー・ヌーヴォー
ドメーヌ・サンダー

税込2,625円
2007　ボジョレー
ヴィラージュ・ヌーヴォー
ドメーヌ・アンドレ・ランポン

税込2,079円
2007　ボジョレー
ヴィラージュ・ヌーヴォー
CH.ガイヤール

税込2,940円
2007　ボジョレー
ヴィラージュ・プリムール
ルイ・ジャド

税込3,150円
2007　マコン
ヴィラージュ・プリムール
ルイ・ジャド

税込3,339円
2007　ボジョレー
ヴィラージュ・ヌーヴォー
ジョルジュ・デュブッフ

税込2,289円
2007
ボジョレー・ヌーヴォー
　 ジョルジュ・デュブッフ

税込2,079円
2007　ボジョレー
ヴィラージュ・ヌーヴォー
セレクション　プリュス
　 ジョルジュ・デュブッフ

税込2,772円
2007　ボジョレー
ヌーヴォー　15L木樽
ジョルジュ・デュブッフ

税込69,720円

コート・シャロネーズ

マコネー





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