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シャンパン、
シャンパーニュの本


CHAMPAGNE

グラスの中でキラキラと黄金色に輝く・・・グラスをかたむければ、華やかで優雅な雰囲気を漂わせる・・・。シャンパーニュ地方特産のワインを語る本のご紹介。

シャンパン泡の科学

税込 1,995円
著者:ジェラール・リジェ=ベレール/立花峰夫 出版社: 白水社
美味しさの秘密に迫る!
シャンパーニュ
データブック(2007)

税込 2,100円
不動の人気を誇る大手メゾンから新進気鋭のレコルタン・マニピュランまで日本で楽しめるシャンパーニュ、188メゾンのデータを一挙紹介。
シャンパン歴史物語

税込 2,730円
ルイ14世、ポンパドゥール夫人、ナポレオン、ココ・シャネルなど多くの著名人が愛した世界一魅力的なワイン。黄金色の泡に秘められた興味つきない逸話の数々。
シャンパーニュ第3版

税込1,890円
シャンパンの里で乾杯!幻の逸品、知られざる名酒の造り手を訪ねる。
Champagne and
Sparkling Wine

税込 2,541円

洋書です。
シャンパンのすべて

税込 3,675円
ぶどう、製法、地勢、歴史、料理とのマリアージュ、そして生産者たち…知られざるエピソードが満載のシャンパン・バイブル。

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フランス・その他の地域とおもしろいワイン本


60本のブルゴーニュワインに捧げる60皿の料理

フランスワイン格付け

ほんとうのワイン

お菓子好きのためのフランス地方の過ごし方


アンリ・ジャイエのワイン造り

物語るワインたち

偏愛ワイン録

アガワとダンの幸せになるためのワイン修業(ゴージャスワイン編)


ブルゴーニュ第4版

ブルゴーニュワイン100年のヴィンテージ

ワインが語るフランスの歴史

ブルゴーニュワイン村で見つけた世界でいちばん贅沢な生活


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