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2016年08月18日
カテゴリ：ロースイーツ
 ほぼほぼフルーツだけで作れるお気に入りのローチョコタルトは簡単、美味しいので出番多しです♪今日は底のクラストはカシューナッツ+くるみ+ココナッツパウダー+デーツをブレンダーにかけて細かくしたらココナッツオイルを絡めて型に敷いて冷凍庫へ。オイルで固める感じ。 フィリングはバナナ+パイナップル+アボカド+ブルーベリー+カカオパウダー+スパイスミックスに様子を見ながら少量の水を加えてクリーム状になるまでブレンダーにかけたら、クラストの上に流し込んで再度、冷凍庫へ。  飾りは白ねこちゃんにしてみました・・・が、室温が高くてキウイで作った花が落ちそうに・・・。大急ぎで作ったのでちょっとラフになりました。白ねこちゃんは梨にココナッツパウダーをまぶして作りました。 でもタルト自体はビターでまったり、いつもの安定の美味しさ＾＾
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Last updated
2016年08月18日 19時39分19秒
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