ガレットのお菓子日記

　壊れそうだから、重そうだから、お値段が高いから、お店がお休みだったから…。
旅先で、色々な理由があって買いたかったのに買えなかったものは、ずっと心に残りします。

　今回の旅で買いそびれたものを少しご紹介しますねー。
写真を見て「次回は必ず！」と思うものあり、もう二度と巡り合えないものもあり。


リヨン　Voisin　フリュイコンフィ

　ヴォワザンは、リヨンの伝統菓子を扱う1897年創業のショコラティエ、コンフィズリー。
リヨン銘菓『クッサン（パートダマンドでガナッシュを包んだもの）』や『クネル・ドゥ・リヨン（ホワイトチョコレートがけした棒状のプラリネ）』などが店頭にずらっと並んでいました。
私が訪れたのは、ベルクール広場に面したお店と、広場からリヨン・ペラーシュ駅に向かうヴィクトール・ユーゴー通りの２店。

　ここで見つけた、あまりにも見事な『フリュイコンフィ』。
つやっつやの輝きは、まさに王侯貴族のために作られていた、なんとも贅沢なスイーツです。
一つ一つの色・形をいくら見ても見飽きません。ほしいなー。でも買っても食べるかな～。
100g 5.20ユーロ(595円）でした。買えないお値段ではありませんが…。

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ウィーン　蚤の市　Kettenbr?ckengasse駅付近

　イタリアのマジョリカ（マヨルカ Majolika）焼きタイルが壁に貼られた美しいアパート、マジョリカハウスの目の前に広がるウィーンの蚤の市は土曜日に開催。
アンティークからガラクタ、洋服やら何やら、なんでも並べていますという雑多な雰囲気で大変なにぎわい。

　お菓子の型発見！どうしようかな～、と迷っているうちに次々と他のお店に気をとられ、先へ先へと進んでしまいました。お店の数が多い！
何に使う型なのか、ドイツ語ができれば尋ねてみたいところでしたが。
横目で見ただけで終わってしまいました。ちょっと心が残ります。
ウサギのチョコレート型は、顔が怖い。

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ザルツブルグ　東方の三博士

　日曜日のザルツブルグは、雑貨屋さんがお休みの所が多く、ウィンドーショッピングがメインになってしまいました。
お土産物屋さんは開いています。
この「東方の三博士」のお人形を見つけたのも、お休みだったお店のショーケースの中。
もし開いていたら買ってしまったかも。

　星に導かれ、キリストの誕生を祝うために乳香、没薬、黄金を携えて東方からやってきた三人の博士（賢者、王など諸説あり）。
キリストの誕生が公にされたといわれる 1月6日（公現節）のお菓子は、皆様ご存じのガレット・デ・ロワ。

　お菓子教室でクリスマスやガレット・デ・ロワのお稽古をする時に、このお人形があれば、気分がぐぐっと盛り上がりそう～と思いましたよ☆
持ち帰るにはちょっと大きめ。一体だけというわけにはいきませんね。三人揃っていなければ。
お衣裳がとってもきれいでした。

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アヌシー　MEYER ショコラの車　　　　　　リヨン　PIGNOL　お惣菜

　食べ物に関しては、見るもの全て食べられるわけではないので、心残りは山ほど。
美しい湖畔の町アヌシーには、素敵なお菓子屋さんがたくさんありました♪
MEYERではいくつかショコラを購入。
お店に飾られたカッコイイ車、持ち帰りたかった～。ワールドカップにちなんだサッカーボールのチョコレートもありましたよ。

　リヨンのピニョルは、ケーキ屋さんの近くにお惣菜屋さんもあります。
外から見て、思わず足をとめたくなるような、繊細なお惣菜が色々☆

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　　　　　　　　動物ギモーヴ

　アヌシーの、プラリュ右隣のショコラティエ・コンフィズリー。
無造作に詰め込まれた動物たちの表情に釘付けです。アニメの中から飛び出してきたようなお顔。これがギモーヴ。
可愛いというかなんというか、独特の表情。食べるのをためらいそうです。

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ストラスブール　アンティークショップ

　ストラスブールは日曜・月曜と滞在。お土産物屋さんは賑わっていましたが、お菓子屋さんも専門店もお休みの所が多く、お買い物があまりできなかったのは残念。

　ヨーロッパではその町に滞在する曜日というのはとても大切ですね。
ストラスブールでは日曜（午後）と月曜にお菓子屋さんがお休みの所が多いと知ったのは、予定をたててしまった後。
訪れようと思っていたかなりの数のパティスリーがお休みで、ガックリでした。

　こちらのアンティークショップも残念ながらお休み。
外から眺めただけでしたが、こういう陶器のお人形、すごく好きです♪
お洋服の柄がペアになっていました。二体まとめて、欲しい物リスト入り。
でもアンティークは、次に行った時にはもう同じ物はない…。一期一会です。
パリで購入するより、地方都市の方がリーズナブルかも？
あ、でもこの品のお値段、見ていません。。。

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ストラスブール　お花のバッグ

　大聖堂にほど近いお店に飾られていたお花の形のバッグ。
買ってくればよかった～～～。

次回は少し近況に脱線しますが、旅行記はまだまだ続きます☆
お楽しみに～
<11> ゲルストナーのマカロンタワー　に続きます

オーストリア・フランス 2010「地方菓子を巡る鉄道の旅」　目次

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