カテゴリ:うまいっ!タイの飲み処・食べ処
ここはとうとう旦那が本帰国になって、タイではなく某県駐在…いやこれは駐在と言わんな(笑)…こほん…某県在住になった(ソイ55在住さんみたいだな)ミニ駐妻Jちゃんが連れて行ってくれたお店。トンローのマイチョイスレストランです。
ん?「駐」もとれたから、ミニ妻?なんじゃそりゃ。
ちなみにミニ妻だとなんだかよくわからにのでミニJちゃんにしておきます(・・;)。 ちなみにミニJちゃんとの沢山のタイの思い出やつい最近の日本某所でのお食事が、写真が多すぎてまだ手付かずです!
多分、しばらくすると、ほとんどJちゃんとの思い出ブログになってしまうと思うので、Jちゃんブログだと勘違いしないように(・・;)。
タイに行ったことのない人のために明記しておくと、セントラルワールドやパラゴン、サイアムスクエアといった観光客も在住者も足繁く通うショッピングエリア・・・サイアムエリアからは離れているけど、ぽつぽつとこじゃれたお買い物どころやカフェ、レストラン、クラブが建つバンコクの「青山」的な場所で、タイ人にとってはおしゃれに遊んだり食事できる場所、そして在住日本人も多く暮らすなかなか良いところなのです。
そんな場所にたたずむ白い一軒家はそこはかとなく中途半端(笑)で少し寂れ気味。 新しいところはむしろばりばりにおしゃれだったり、ずどんと古き良きタイを再現していたりするけど、「美味しいし、前からある」ってところは似ているよー。
あ、うちのおぱーりん(母)はうわごとのように「この窓だったらカフェカーテンがいいわよ。カフェカーテン」って言うよ(恥)。こういうの、昔流行ったのかな。
団塊世代の女性の方、教えてください。
この会場でなぜか日本語が少々できる大学生(推測)スタッフに、眉毛がずれているにもかかわらず、まるでVIPのような待遇うけ、本来のイベントよりそっちの方にご機嫌になった。 ところで、何でこの店、誰もいないの?
営業中なのでは? バンコクってこんなんでも潰れない店が多くて不思議だよね。 トムカーガイと、あたしの大好きなゲーンペットデーン(アヒルのレッドカレー)、Jちゃんの大好きなヤムプラームック(イカのヤム)を注文。
実はヤムプラームックってJちゃんと知り合ってから、Jちゃんが「うまい」っていうんで、頼んで食べてはまったメニューなの(笑)!
それまでヤム(まぜるという意味だけど、日本人的にはサラダや巣の酢の物的存在)といえばヤムタレイ(魚貝のヤム)、ヤムウンセン(春雨のヤム)、ヤムカイダオ(目玉焼きのヤム)、ヤムヌア(牛肉のヤム)・・・と・・・わりと「どんとこいヤム」を頼んでいたあたし。
イカだけってシンプルでうまー!なの。タイのイカはこりこりして大好きなんだけど、ほとんどがシンプルにイカ焼きで食べてますた。でも、ヤムにすると、こんなにヤムが似合う魚介類ってイカしかねえんじゃないかっていう妄想にとりつかれた。それくらいうまいー! あたしの場合はヤムは全くおかずにならない・・・完全につまみメニューとして決めつけてるから。でも・・・ごはんとは合わないよね?そうおもわん?みなさん!
そんなことをぺちゃくちゃ話していたら、来た!
このお店のヤムプラームック!
イカのヤムってちょーアロイ(うまい)。ここの店のはまったり度ゼロ。クリアな辛さがきぃーんとくる、シンプルな味付けのヤム・プラームック。
しかーも、ビールにあうぅううう!
で、トムカーガイなんですがね・・・あたし、トムカーガイはまったり味のものが 好きなんですのよ。ここのはですね。酸味多め、こってり度の少ないトムカーガイでして・・・すっきり味のスープが好きな方にはお勧めですよ。
さらに、これはどこで食べても美味しいけど、ここのも例にもれずうまかった、ゲーンペットデーン。
あたしはアヒルの肉が大好き!歯ごたえあって、鳥と四足動物のあいのこのような、しっかりした味・・・ここのはトマトが多めで、まったりとした味に、さわやかな後味がインパクトをあたえておりました。
Jちゃんと知り合ったのはタイに住み始めて嫌なことがあって、ストレスと食べすぎで(こっちのほうが原因だと思うけど)太りまくっていたとき。彼女の名言には
「あれ?よっしぃ、一回り大きくなった?」
が、ある(笑)。・・・てっきり心が?とか、性格が?とか前向きに聞きそうな言葉だけど、肉体のことだったっていう(恥)。 そう。一ヵ月前に会った人がわかるくらい太ってたことがあった(自爆)。
一番辛いときにであったJちゃんとはずいぶんバンコクで遊んでもらった。
川沿い開発プロジェクトに命を賭け(大げさ)川沿い開発に関しては次長と課長の座も争った(は?)。
プロジェクトxとか不毛地帯みたいなことになってきたけど、話は元に戻し・・・Jちゃんはありえないレストランとか、ぶっとぶほど大きな仏像とか・・・おもしろい所にも沢山連れて行ってくれた。 ネクストステージはジャパーン・・・やで!おいら、多摩川沿いレストランなら開発したから(意味なし)! で、Jちゃんとのホアヒン珍道中もまだ書いてない。これも写真の整理がおいつかんのさ。はは。Jちゃん、首を長くして待っていてね。
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