昨日は、まさしくお酢風味のすごい白ワインを飲んだ。
生まれてはじめてだった。
いい勉強になったけど、代金返してほしい！
今日はそのワインをもう一度飲んでみたけど、やっぱり、すごい味だった。
やっぱり代金返してほしい。
こんなふうにお酢になるワインて、どんな保管の仕方しているのか、
むしろ逆に興味津々ですわ。。
お酢の醸造したら、すごい成功しそうだ。
しかし、お酢みたいなワインは、最低の味だった。
お酢のほうが、数倍マシな香りがする。
ここ数年で数百本飲んだ中で、ここまでひどいワインは始めてだ。
それで、口直しに、本物のシャブリを飲んだ。
これは別のお店から買った、ビリー・フェーブル2007。
うまかった！
こうでなきゃ。
とおもい、ちょっと飲みすぎて、いい気分で酔っ払った。
久しぶりにいい気分だ。。
今電話があれば、相手が誰であろうと、恋におちることでしょう～
まちがいなし。
で、カキと、生エビと、蟹雑炊と合わせた。
うまかった～！
