|
|
|
2010.07.04
テーマ：今日のワイン(6012)
カテゴリ：イタリア～トスカーナ
 本日のワインは、モングラーナ２００７年、生産者はクエルチャベッラです。このワイン、醸造は本拠地グレーヴェ・イン・キャンティでおこなっているようですが、畑はフィレンツェから南にを海岸線近くまで下ったグロッセト近郊にあるようです。このあたり、マレンマ地区にはこのクエルチャベッラの他にも、ブランカイアも進出してきています。トスカーナの海岸沿いでは、ボルゲリ、スヴェレートに続き、話題の地区（だんだん南下）ですね。 セパージュはサンジョヴェーゼ50％、メルロー25％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％です。 さて、感想です。 赤紫がかったルビー色。香りはすももや干しプルーン、どくだみ、インク、赤胡椒などのスパイス、そして木のニュアンス。ミルキーさが優しさを演出しています。きれいに伸びる柑橘系の酸と果実味はサンジョベとメルロ、さらにカベルネが相まって、味わいに複雑性が出ており、ブレンドの妙を感じます。セールでの購入価格１９８０円は大満足、一般的に販売されている価格２５００～２８００円でも安いと感じたと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2014.05.13 23:41:41
コメント(0) | コメントを書く
[イタリア～トスカーナ] カテゴリの最新記事
|
|
