日本酒＆ぐい呑み ブログ

この蔵元のお酒で飲んだことあるもの(今回飲んだものを含む)
　○吉田蔵　純米酒　手取川正宗(もう一度飲みたい）　１回目　、　２回目、３回目　
　○吉田蔵　手取川　純米大吟醸　(もう一度飲みたい）
　○手取川　秋　純米・辛口　(もう一度飲みたい）

　吉田酒造店について


このお酒の感想を書くのは３回目です。飲んだ回数は６，７回はあると思います。
過去飲んだ感想は、いずれも、１回目、２回目で書いているように、おいしくコスパに優れたものだということです。
今回、３年ぶりぐらいに飲むので、改めて感想を書いてみます。

●１日目(10/10)
はじめに、常温で呑みました。
このお酒は、以前飲んだときと同じような印象です。
税抜き価格が一升瓶2,000円とは思えません。

次に、燗を付けました。燗付けにはこのセットを使っています。）。
あの風味を感じます。

以前とは感想が異なりますが、おいしいという点では変わらないです。

●２日目
常温。甘味、米っぽさあり、やっぱりおいしい。

●３日目
初日と同じようにして燗を付けました。
やはり、あの風味がありおいしいのですが、
直前に「庭のうぐいす　特別純米（うぐいすラベル）」を燗で飲んでいたのですが、それと比べると、まろやかさ（甘みと私の利き酒能力では説明できない何か）に欠けるなーと思いました。

常温。甘み、米っぽさ、舌に絡みつくようなコクがあります。おいしいです。
燗を付けると、甘味、コクが減少し、アルコールのカーッと感が増すので、まろやかさがないように感じるのかな？などと思いながら飲んでます。


総合評価では、「○もう一度飲みたい」
　　今まで飲んだお酒の感想をまとめてます。


以前も書きましたが、このお酒は「このクオリティから考えたら信じられないコストパフォーマンスの高さで、非常に人気の高いお酒」とのことですが、納得です。

★手取川　吉田蔵純米　720ml 【RCP】02P12Oct15 価格：1,134円（税込、送料別）

やきとり・もつ鍋セット（醤油） 5,229 円　送料込み 博多やきとり・もつ鍋若杉

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