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水茄子は随分前に栽培したことがありましたが 最近になって糠漬けの水茄子の美味しさに気付き まだ苗は購入可能、高温期で生育旺盛でも待ち切れず セットの熟成した糠床狙いもあり収穫待ちの水茄子 注文 訳ありなので特にキズが目立ちますが それは握ると水分が滴り落ち 葉に擦れただけで大きなキズが付いてしまうほど皮が薄い水茄子 欲しかったのはセットの漬物屋さんの 酒粕や生姜、柿の皮入りの昆布の旨味のある熟成した糠床 2kg、もっとありそうなくらいドーンと重い糠床と旨塩入り 久々っ糠床のある暮らし 糠床研究会 召集 まだあれば青梅や庭の山椒の実を加えたいのですが 【訳あり】【ぬか付き】本場泉州の水なす9個と漬け物専門店のぬか床と特製塩付き 本場泉州産 水なす 訳あり水なす9個と特製味塩付き! 水ナス 泉州 水茄子 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年07月01日 13時31分26秒
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