暑中お見舞い申し上げます
日本の皆さん、暑中お見舞い申し上げます。梅雨が明けたと同時に猛暑だと聞いて、ご当地の蒸し暑さなんて今の日本に比べたら快適の範疇なのかもしれないと思うこの頃。でも、この夏は何年かぶりに本格的に蒸し暑い。エアコンが標準装備ではないご当地の家事情だから、夜は大変寝苦しい。体中毛に覆われている我が家の猫たちに至っては・・・猫2号・・・そこ乗ったらアカンてアカンか~?ある日の夕方家に帰ったら、猫2号と目線が一致。何とヤツはキッチンのカウンターの上で伸び伸びしていた。あ~あ、怒られちった暑いので調子が良いのは畑の野菜たち。なのであまり文句は言えないかもしれない。職場の例の畑で収穫したばっかりの胡瓜。「大和三尺」という品種の種をカリフォルニアの農園から買って育てた。確かに三尺というだけあって実が長~い。皮が少々固めで仄かな苦味がある。日本の胡瓜と言っても色々な食感や味が楽しめて面白い。トウモロコシとハチミツは地元産のもので、職場に木曜日にやってくるファームスタンドで手に入る。「今年はこの辺りのトウモロコシの出来が良いんだよ」と、ファームスタンドのおじさんが教えてくれた。