なんとなく、おいしい・・・・

ワタシは、週に１回プールに通っています。振替レッスンで久々にお会いした方、今は喫茶店をやっている！とお聞きして、早速足を運びました。↓のお店です。

■こーひーはうすＪ

カウンター

落ち着いた店内で、ここで文庫本でも持参して、ぼ～っと本を読みたいな～～～！って感じです。実際そんなお客さん、いらっしゃるそうです。

ランチメニュー

うちは、カレーとシフォンケーキがウリ！と事前に聞いていたので、両方が楽しめる、野菜カレーのランチにしました♪

野菜カレーには、ピクルスとポテトサラダもついています。このポテトサラダが絶品！じゃがいものほくほくした感じがそのまま残って、マヨネーズ控えめ。じゃがいもの素材の味が充分活かされているかな、と思いました。

野菜カレーは季節によってトッピングを変えているそうです。なす、ズッキーニ、かぼちゃ、トマトなどが載っていて夏の季節感が出ていますよね。お味は、「レストランカレー」の系統です。上品なブイヨンが効いていて辛さは控えめ。家庭ではこの味は出せません(-_-;)

シフォンケーキ

シフォンケーキのふわ！しっとり♪には感激するかも。フレーバーのシフォンケーキが好きで、たまにデパ地下で買ってくるのですが、フレーバーよりもしっとり感があって気にいりました。甘さも控えめ。技が光っていますね。（申し訳ありませんが、ランチのシフォンケーキには、フツーはアイスは載りません、あしからず。）

シフォンケーキのこだわり。ベーキングパウダー使わずに卵の力だけで、膨らませてています。なるほど、だから、ベーキングパウダーの後味を甘さや香りで隠す必要がなく、ヘルシーなシフォンケーキになるのですね。

そして、「こーひーはうす」というくらいですから、コーヒーも忘れてはなりませんよね。

アイスコーヒー

ホットコーヒー

アイスコーヒーは、苦味がキリリと効いていて、すがすがしく、ホットコーヒーは苦味と酸味と芳醇な香りのハーモニーがたまりません。私は普段はコーヒーにガムシロップや砂糖、ミルクもたっぷり入れるのが好きなのですが、ここのコーヒーは、入れるのが申し訳ないくらいにこだわりが感じられました。こんなに美味しいコーヒー、気難しいマスターがカウンターで淹れる純喫茶に行かないと飲めないかな。

「知り合い」ということを差し引いても、また訪れたい！美味しくて！落ち着けるお店でした。雑誌で「隠れ家カフェ特集」やったら、ここは外せないでしょ、って感じ。↓ブログがありますので、最新情報はそちらから確認してくださいね。

■こーひーはうすＪのブログ