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テーマ:今日のこと★☆(104015)
カテゴリ:青森
お昼休み、自宅に戻った時、 玄関のドアを開けると、 妙になつかしい気分に包まれました。 居間に入ると、 さらになつかしさは募りました♪ そのなつかしさの元は、 「におい」であります。 とっさに思い浮かんだのは、 もう今はない母方の祖母の家です。 季節は夏ですな。 そして、連想は連想を呼び、 次に思い浮かんだのは、 お盆のお墓参りの時に、 霊園の食堂に入ったこと。 熱い陽射しを避けて、 お店の暗がりに飛び込んだ時の心地良さ。 次に… 青森には、「ねぶた」という夏祭りがありまして、 その山車の運行を見に「国道」まで、 歩いて行きます。 途中、「開かずの踏切」があって、 急く気持ちを抑えつつ、 じりじり、踏切が開くのを待ちます。 待っているうちに、 みるみる踏切の前には、 人が増えていきます。 「迷子にならないように」と、 ひそかに気を引き締めたりします。 そのねぶたを見た帰り道に、 かき氷か何かを食べに、 通りの食堂に入ったりすると、 やはり、同じにおいがしました。 開かずの踏切も、 おそらく、この…ねぶた帰りに入った食堂も、 今は、もうないと思います。 さて、そのなつかしいにおいの元なのですが… これです。 「津軽らーめん」 煮干し系のだしに、ちぢれ細麺。 あっさり、しょうゆ味。 夏の暑い時でも、おいしいです♪ 母達がひと足早く食べた残り香に いろんな記憶が呼び起こされ、 そのなつかしい感覚に、 しばし、浸ってしまいました。 早速、作って、食べました。 うまかった♪ ちなみに、きょう食べた物の製造は、 青森県弘前市の「かがや食品」 「カブ」か「ヨーカドー」で 買った物と思われます。 ちなみに、商品名は、 「津軽らーめん」 スープ・メンマ付き、2食入です。 なんてことのない風情のラーメンですが、 青森にご旅行の際には、 おすすめしたいと思います。 夏でも、あったかいヤツを♪ 津軽ラーメン☆ ↓人気ブログランキング「青森県」…2位に落ちてしまいましたぁ~★泣 ありがとうございます。感謝感謝。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんばんは^^
妙に懐かしい香りってありますねぇ わたし以前、犬を飼っていて今はもう亡くなっていますが~ ご近所さんの犬が美容院帰りだったりする時のシャンプーの香り、何とも懐かしいのです^^ ラーメンも良い香りしますねぇ大好きです!^^ いつもありがとうございます。(*^-^)P☆彡 (June 4, 2013 11:05:13 PM)
トニーさん、かなりお久しぶりです。お体は大丈夫ですか?お互いにもうそろそろ世紀を単位に使える年齢ですから。
ニオイは記憶の中で最も強く残存する感覚だとか。 洗濯物の匂いや布団を干した時の匂いとか妙に懐かしいです。マンダムのヘアリキッドの匂いで働いていた時の親父の姿を思い出します。 線香の匂いで祖父の葬儀を思い出し、エイトフォーの匂いで中学時代に好きだった子を思い出します。 より物理的刺激の記憶だからでしょうか、時空を超えて連れ戻されますよね。 (June 4, 2013 11:19:35 PM)
moe♪☆☆さん
>こんばんは^^ >妙に懐かしい香りってありますねぇ >わたし以前、犬を飼っていて今はもう亡くなっていますが~ >ご近所さんの犬が美容院帰りだったりする時のシャンプーの香り、何とも懐かしいのです^^ > >ラーメンも良い香りしますねぇ大好きです!^^ >いつもありがとうございます。(*^-^)P☆彡 > ----- こんばんは~ なるほど~ においの記憶って、ふだんはあまり意識しませんが、 どこかに、ちゃんと残っているものですよねぇ~ 時々、ちょっと不思議な感じもします★ いつも、ありがとうございまする~☆ (June 5, 2013 05:44:28 PM)
BAR Nさん
>トニーさん、かなりお久しぶりです。お体は大丈夫ですか?お互いにもうそろそろ世紀を単位に使える年齢ですから。 >ニオイは記憶の中で最も強く残存する感覚だとか。 >洗濯物の匂いや布団を干した時の匂いとか妙に懐かしいです。マンダムのヘアリキッドの匂いで働いていた時の親父の姿を思い出します。 >線香の匂いで祖父の葬儀を思い出し、エイトフォーの匂いで中学時代に好きだった子を思い出します。 >より物理的刺激の記憶だからでしょうか、時空を超えて連れ戻されますよね。 > > ----- おお♪ お相撲の強い…BAR Nさん!! こちらこそ、ごぶさたしておりやしたぁ!! ふむふむ。なるほど~ においの記憶って、普段は、あまり意識することはありませんが、 ちゃんと残っていて、時々、ちょっと驚くことがあります★ ふふふふ。わたしも、父の記憶といえば…髪の油とタバコの匂いでしょうか。 わたし自身は、タバコは吸いませんが、 においなどは、それほど嫌いではありません★ コメント、ありがとうございましたぁ!! (June 5, 2013 05:48:43 PM)
milkyway.さん
>匂い、香りですね。(^_^; > >線香だったり、畳の匂いも懐かしいですね。^^ ----- おお♪ わたしも、あります♪ 線香とか、古い木造の家の匂いとか♪ 小さい頃、よく古いお寺さんで遊んでいたもので♪ いつも、ありがとうございまする~☆ (June 5, 2013 05:50:37 PM)
mkd5569さん
>こんにちは >初めての場所でも、どこかなつかしいにおい >そういうことってありますね >いい一日を(o・_・)ノ > ----- こんばんは~ ありますねぇ~、そーゆーこと♪ わたしの場合は… 青森旅などで、田舎のほうに行くと、 よくあります♪ それだけ、青森には、古い物が残っている★ …ってことなのかもしれません。 いつも、ありがとうございまする~☆ (June 5, 2013 05:54:05 PM)
私の母も津軽出身なので、縮れ細麺のラーメンが好きです。
私も子供の頃に母に連れられて、よく食堂で食べました。 最近は太麺でこってりしたラーメンが多いのですが、さっぱりしたラーメンの方が私は好きです^^ 「香り」は脳の記憶の引き出しに直結しているから、一気に過去にタイムトリップしますよね♪ 不思議です。 (June 5, 2013 06:24:41 PM)
YUKO.さん
>私の母も津軽出身なので、縮れ細麺のラーメンが好きです。 >私も子供の頃に母に連れられて、よく食堂で食べました。 >最近は太麺でこってりしたラーメンが多いのですが、さっぱりしたラーメンの方が私は好きです^^ >「香り」は脳の記憶の引き出しに直結しているから、一気に過去にタイムトリップしますよね♪ >不思議です。 ----- おお♪ そうですかぁ…ふむふむ。 それならば、この「かがや食品」の「津軽ラーメン」は、 特に、おすすめでございまする~★ わたしも、最近は、一番好きなのは…とんこつなのですが… たまに、むしょうに食べたくなるんですなぁ…さっぱりしうゆ系。特に、津軽ラーメン。 ふむふむ。なるほど…記憶に直結してるのですか。。。 納得です★ いつも、ありがとうございまする~☆ (June 5, 2013 06:44:06 PM)
うお!2位陥落大変!ポチ援護に来ました、しかし、今回は良い記事を書かれました、懐かしい香り、亡き母や故郷を思い出します・・・・ありがとうございました
(June 5, 2013 08:57:43 PM)
ヤキリンゴさん
>うお!2位陥落大変!ポチ援護に来ました、しかし、今回は良い記事を書かれました、懐かしい香り、亡き母や故郷を思い出します・・・・ありがとうございました ----- おお!! いつも、いつも、かたじけなぁ~い!! 感謝です☆ 実際にはなくなっているものでも、 自分の中には、ちゃんと生きているんだなぁ… …とか、そんなことも、思いますよねぇ~☆ ありがとうございまする☆ (June 5, 2013 10:15:16 PM)
言葉では言い表せない、香水の香りもあります。
アメリカの担任がいつもつけていた香水の香り。 何かの拍子でどこかで嗅いでいて、思わず振り返ったことがあります。 香りの虜になるってあるんでしょうね。^_^; (June 6, 2013 09:48:14 AM)
わーーー!美味しそう!津軽ラーメン・・・私、食べていないんです、後悔だなぁ。
懐かしい気持ちを呼び起こすのは私も「におい」が一番です。 アイロンのスチームのにおいでいつも子供時代の休みを過ごした宮城の田舎を思い出すのだけど、最近になって隣の家が洋裁店だったことを知ったんですよ!においって凄いと思いました。 (June 6, 2013 09:35:08 PM)
harmonica.さん
>言葉では言い表せない、香水の香りもあります。 > >アメリカの担任がいつもつけていた香水の香り。 >何かの拍子でどこかで嗅いでいて、思わず振り返ったことがあります。 > >香りの虜になるってあるんでしょうね。^_^; ----- おお!! すごい!! まさに、香りの記憶ですねぇ~★ わたしは、あらためて、香りだけを思い出そうとしましても、 思い出せません★ ふしぎです。 いつも、ありがとうございまする~☆ (June 6, 2013 10:38:43 PM)
f_line21さん
>わーーー!美味しそう!津軽ラーメン・・・私、食べていないんです、後悔だなぁ。 >懐かしい気持ちを呼び起こすのは私も「におい」が一番です。 >アイロンのスチームのにおいでいつも子供時代の休みを過ごした宮城の田舎を思い出すのだけど、最近になって隣の家が洋裁店だったことを知ったんですよ!においって凄いと思いました。 ----- おお…おはずかしー限り~★ 青森は、一説によりますと、 昔ながらの大衆食堂が全国一多いのだとか。 「津軽百年食堂」なんて、映画もございましたし。 特別有名なお店ということではないのかもしれませんが、 案外、昔の味、香りは、いっぱい残っているのかもしれません★ いつも、ありがとうございまする~☆ (June 6, 2013 10:42:34 PM) |