毎日もぐもぐ・うまうま

しばらく札幌に実家に滞在していました。
滞在中、弟からの差し入れがこちらのたい焼き。




東京三大たい焼き名店のひとつ、人形町の柳屋で修行したご主人が、札幌に構えたお店が『札幌柳屋』。

東京の柳屋さんも行列必至ですが、札幌柳屋さんも営業は週3日、営業時間は14時～16時、なくなり次第終了、とこれまた貴重なたい焼きです!

しかも、地下鉄の南北線の終点駅・麻生の先
東豊線の終点駅・栄町の先
最寄りの交通機関といえばＪＲ学園都市線・太平駅から徒歩15分ほど

札幌地元といえど、誰でも気軽に行けるという立地ではないのに、わざわざ買ってきたくれた弟に感謝(笑)

トースターで温め直したところ、薄皮のパリパリが復活！



まるであんこを食べるかのような薄皮のたい焼き！

しっぽの先までぎっしりあんこですが、胸焼けすることのない不思議な甘さでぺろり！
…これ、多分もう1個イケました(笑)

しっかり甘いんだけど、クドくなくて、あんこを満喫できるたい焼きでした。

弟クン、近くまで営業に出たらまたヨロシク♪
ごちそうさまでした！

たいやき札幌柳屋 （たい焼き・大判焼き / 太平駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5

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