テーマ:楽天レシピ(152492)
カテゴリ:サラダ
お歳暮のハムで♪ 焼豚ポテトサラダ
![]() 料理名:焼豚ポテトサラダ 作者:うちくるくる ■材料(2人分) ジャガイモ / 3個 玉ねぎ / 1/4個 キュウリ / 1本 焼豚ハム / 30g 塩コショウ / 少々 マヨネーズ / 大さじ5 牛乳 / 大さじ5 酢 / 小さじ1/2 砂糖 / 小さじ1/2 ■レシピを考えた人のコメント お正月明け、お歳暮に頂いたハムを処理するのに一苦労。お弁当にも大活躍です。 詳しいレシピを見てみる 作り方 (1)皮をむいて1口大に切ったジャガイモを茹で、かるく潰す。 (2)焼豚と胡瓜を食べやすい大きさに切り玉ねぎのみじん切りと混ぜる。 (3)調味料を入れてすべて混ぜれば出来上がり。 (4)お好みで塩コショウを調節してください。 こちらのレシピはお歳暮の焼豚ハムで調理されたポテトサラダですが、お正月じゃなくても焼豚はふいに食べたくなるのでそのときに買った焼豚をポテトサラダに混ぜると焼豚の甘辛い味付けがポテトに混ざり合ってともて美味しく仕上がりました。 ![]() 詳しいレシピを見てみる お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018.08.17 14:27:30
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