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2019.02.13
テーマ：食べ物あれこれ(49891)
カテゴリ：業務スーパー／全般
 業務スーパーで販売している「定塩さばフィレ」です。 ４切れあります。 定塩とは一定の塩水に漬けいてることみたいです。 フィレは切り身という意味です。 カチコチに冷凍されています。内容量は400gです。 中国産で価格は300円くらいでした。  解凍してグリルで焼いてもいいと思いますが、 裏に召し上がり方が載っていました。 フライパンにクッキングシートをしいて 両面を焼いても出来上がるみたいです。また調理例も載っていました。 【塩さばの照り焼きの作り方】 本品／2枚 片栗粉／適量 油／大さじ2 醤油・砂糖・酒／大さじ３ みりん／大さじ2 【レシピ】 ①本品を半解凍し食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶし余計な粉を落とします。 ②調味料を合わせます。 ③フライパンに油を入れて加熱し①を身のほうから 焼き裏返して皮目のよく焼いてから一旦取り出します。 ④残った油をふき取り②を入れて煮立たせて③を 戻し入れタレを絡めながら妃を通せば出来上がりです。 この冷凍のサバでレシピを作ってみました！ 鯖の醤油煮  ▼おすすめ商品▼ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.02.14 17:12:51
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