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2010年05月30日
カテゴリ：wine
今日は1日公休日です。
‥このところかなり忙しくしていますが、何とか時間がとれたので‥と、昨晩はいつもの皆様方との「ワインの会」に合流することが出来ました～。 今回の会は白金台「OREXIS（オレキス）」にて。 いつもより少し早めに開始されたものの、結局いつも通りの時刻に終了するといった盛り上がりでした♪ ワインはシャンパン・白・白・赤の計4本を開けましたが、どれも良かったです。 シャンパーニュはJ.セロスと同じ村のM.ゴネのミレジム'98を選びました。 「ブラン・ド・ブラン」にもかかわらず、かなりオレンジ色がかっておりまるでロゼの様です。 熟成した印象があり、独特な発酵感が感じられました。 J.セロスとも異なった作風に思われましたが、芯の通った味わいが感じられます。 機会があればまた試してみたいシャンパーニュでした。 ↓楽天ではコチラ～♪  OREXIS（オレキス） 〒108-0072 港区白金2－3－3 カームコート白金高輪1F TEL:03.5918.8311 mail：info@orexis.co.jp www.orexis.co.jp  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年06月06日 12時58分45秒
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