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2024.05.23

『豆腐＆オートミールのパン』『レーズンとクランベリーの全粒粉パン』

(10)

テーマ：高校生ママの日記(9297)

カテゴリ：2024年　～料理・パン・お菓子～　

昨日は曇り
今日も曇りですが朝はパラ～と降りました。

ミッフィーは体育祭の練習もあってるのカンカン照りでなくて助かります。
練習時も熱中症は心配ですね。
職場にいても練習の声が聞こえ廊下に出ると様子が伺えます

昨年までは学校のグランドで行われていた体育祭も今年は市の総合体育館で開催
現地集合なので我が家は車で送迎。
都市高走って行くので私はそのまま終わるまで観覧しようと思ってます～～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

こちらは昨日焼いた『豆腐とオートミールのパン』です。
混ぜるだけ（笑）
豆腐とオートミールをしっかり混ぜたら残りの材料を入れて混ぜるだけ。
何かのレシピを控えてたので作ってみました。
時間ない時に、素朴なパンを食べたいときにいいですよ～
ミッフィーもパクリでした

こちらは今日焼いたパンです。
『レーズンとクランベリーの全粒粉パン』です。
やっとレーズン酵母の元種が出来ました。
ベーグル作る予定が・・・途中実は材料間違ってしまってなぜか豆乳を入れてしまって生地がドロドロに・・・
失敗は覚悟でレーズンとクランベリー入れてハード系パンを焼きました。
見た目悪いですが味は
何も言わずにミッフィーに出してみよう・・・・（笑）

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

昨日のお弁当のおかず・・・
ささ身を使った紫蘇とチーズ巻き・・・
お酒ふりかけレンチンですが・・・（笑）

昨日は少な目弁当だそうです（笑）
体育祭の練習があるようで食べる時間があまりないんだとか・・・（笑）

昨日のお弁当です

●しそ梅
●フリルレタス
●エビフライ
●アイコトマト
●卵焼き
●小松菜・人参・もやしのナムル
●ささみのチーズ・大葉巻き
●きんぴらごぼう

今日のお弁当です

●しそ梅
●フリルレタス
●焼き鮭
●アンパンマンポテト
●ピーマンとちくわのガーリックオイル炒め
●フルーティトマト
●卵焼き
●さつま芋のバター焼き
●プルコギ
●きゅうりとわかめの酢の物