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2014.02.14
カテゴリ：糖質制限…スイーツ
こんばんは～  今日は朝４時に起きた時点でもう雪が積もっててガックリ～  でも、先週の雪よりは水分が多かったせいか 割と早めにとけてくれたので助かりました  姑を送る予定やったけど、雪の運転にはまったく自信が無いから 断りの電話を入れたので、今日は１日ゆったりと過ごしました  今日はバレンタインデーということで、こないだ買ったチョコの材料を使って ＤＤのお友達に教えてもらったレンジでつくれる低糖質なチョコ風つくりました  最初は、生クリーム入れすぎたらしく ちょっと分離しちゃった～(^^ゞ ２回目は、生クリームを少なめにしてうまくいったけど リキュール入れ忘れた…  ３回目の正直で なんとか成功かな（笑） チョコを注いでから、余っていたローストアーモンドをのせてみました   チョコ風の材料は、ココアバター と カカオマス と パルスイート カロリーゼロ と 生クリーム。    チョコっていうと、温度計片手に… っていうイメージやけど これはレンジで簡単に出来るからイイですネ 教えてもらったレシピは、、ココアバター ３５ｇをとけるまでチンして カカオマス ４０ｇをまぜてとかす。（ とけなければチンする ） 別の容器で、生クリーム（ お好みで２０～４０ｇくらい？） と パルスイート 沸騰寸前くらいまでチン。 それを、カカオマス の方に少しずつ混ぜる。 好みの洋酒で香りづけします  生クリームの量で、自分好みなチョコ風がつくれるらしいですよ。 ちなみに、わたしは２０ｇで十分でした～（笑） るるこちゃん！ ありがとーヽ(^。^)ノ 今日のお昼ごはんは、牛焼肉・しめじ・青梗菜炒め 糖限郷 チョココロネ １個でした。 牛肉がなんかめっちゃ硬かったから、食いちぎって食べたよ～～(*^ｍ^*)  夜ごはんは、ひき肉のオムレツと、おからのポテト風グラタン   おからのポテト風グラタンは、カオリン。ちゃん のマネっこ おからって、使い方次第でポテトの風味になるから不思議やね～  わたしのはベーコン・玉ねぎ・ピーマン・おからを塩こしょうして炒めてから 少量のお湯でおからをふやかしてグラタン皿に入れ とろけるチーズとマヨネーズをのせてトースターでチンしてます。 このお湯でふやかすことでポテトの風味まんまになるんだよね～ 思いついた人、えらいと思うわ～ …でもわたし、なぜかおからを食べると体重が増量するんだよね～  今日はチョコ風も食べ過ぎてるから（ ← 何度もつくり直したから(^^ゞ ） 明日は増量間違いないね～（汗） 今日も、最後まで読んでいただき、どうもありがとうございました<(_ _)> ●糖質制限生活４８０日目● ＊【２月１４日の朝】測定 ■今日の体重………４６．０ｋｇ （ 昨日より±０．０ｋｇ ・ ダイエット開始から－１６．５ｋｇ ） ■今日の体脂肪率…１６．０％ ■今日のＢＭＩ……１８．７ ■今日の食事 【朝】 ごぼう茶 たまご焼き ２切れ ウインナー １本 厚揚げと青梗菜のマーボー炒め残りの厚揚げ いちごヨーグルトムース １個 【昼】 牛焼肉（ 硬かった～(￣▽￣) ) しめじ・青梗菜炒め 糖限郷 チョココロネ １個 【夜】 ひき肉オムレツ おからのポテト風グラタン （ 生おから・ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・マヨ・チーズ ） プチトマト ２個 【間食】 飲むハーブ酢炭酸水割り いちごヨーグルトムースケーキ 低糖質チョコ ４個 ＋ ３個 【寝る前】 水 サプリメント 【運動】 ドローイン 踏み台昇降運動 （ ＰＭ３：３３〜 ） ４０分…………高さ１８cm ✿ランキングに参加しています✿ 糖質制限ダイエットの励みにもなりますので、 ポチっとクリックしていただけたら嬉しいです♡ ↓↓  にほんブログ村 いつもどうもありがとう♡♡ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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