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カテゴリ:好きなお酒のこと(主にワイン)
ベリー系の香りで,少しスパイシーな感じ。甘味はなく,酸味を強めに感じます。タンニンは軽い感じ。BBQで焼いた松坂牛と合わせて飲んだら,ワインの風味を軽く感じました。あまり脂の強くない料理と合わせた方が良いかもしれません。 【商品名】 モンテブルーナ・バルベーラ・ダスティ 2016 ブライダ 【生産地】 ピエモンテ州/イタリア 【生産者】 ブライダ 【ブドウ品種】 バルベーラ 【収穫年】 2016 【タイプ】 赤/ミディアム 【生産者情報】 ブライダは,バルベーラの歴史を変えたと言われるピエモンテでもトップクラスのワイナリー。創業者の故ジャコモ・ボローニャ氏の存在をなくして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。 ボローニャ氏は「酸味が強く,普段飲みの素朴なワイン」だったバルベーラを,畑での手入れに工夫を凝らし,初めて醸造にバリックを採用した人物です。努力の末に,どんな高級ワインに勝るとも劣らない,骨格のある,それでいてまろやかで味わい深いワインを造り上げたのです。 宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼ こちらの応援もよろしくお願いします! ▼ ▼ ▼ フェイスブック,ツイッター,インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.09.01 17:56:58
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