JINさんの陽蜂農遠日記

養蜂場の農園に大根、白菜、ブロッコリーが花を付けています。

下の写真の白い花が『だいこんの花』です。これも"アブラナ科"の植物です。

だいこんの花が咲いているということは、花茎が伸びて栄養がそちらに取られるため、

だいこん自体は硬くなり食べ頃を既に過ぎてしまっています。

この状態を『薹（とう）が立つ』といいます。

"若い盛りの時期が過ぎる"とか"年頃が過ぎる"とかの意味で、主に女性に対して

使われたりしますが・・・・・。白く清楚なイメージから、組織や旅館とか和風レストラン

などの名前等にも昔から多く使われているようです。

昔学生時代？に森繁久弥主演のホームドラマ「だいこんの花」がテレビで

放映されていました。元海軍大佐の父（森繁）は"だいこんの花"のような清楚で

美しかった亡き妻のことが忘れられない。ひとり息子はそんな"だいこんの花"の様な

妻が欲しいと常々こぼしている...といった内容ですが、息子役は竹脇無我でした。

白菜も黄色い花を付けています。花の形だけ見ると、全く菜の花と見分けはつきません。

ハッキリした違いは、菜の花には、白菜のように花の下に大きな葉がつきません。

ブロッコリーも花が咲き出しました。ブロッコリーもアブラナ科の野菜で、黄色い小さな花を

たくさんつけています。ブロッコリーの可食部分はつぼみの集合であることは

ご存知の方が多いですが、実際にブロッコリーの"花"を見たことがあるひとは

少ないのではないでしょうか。

いずれも以前であれば既に片付けて、次の作物の準備に取りかかるのですが、

今年はミツバチのためにぎりぎりまでそのままにしているのです。