六本木交差点のすぐ裏に、ひっそりと
「天然酵母を使った手作りパンの店　パン工房　Alto Pako」 というパン屋さんがあります。
場所は、学校の校庭の向かい、
ご夫婦で営業している、小さなパン屋さんです。
愛情たっぷりの身体に優しいパンは、惣菜パンや、菓子パンが中心です。




○コロッケパン（230円）
白い紙袋に入ったコロッケパンは、思いのほか小ぶり。
でも、コロッケが肉厚で、コロリとしてます。
コロッケの具は、挽肉。
コロッケ自体は、薄味でした。
キャベツの千切り、ソース、そして白っぽいのはマーガリンでしょうか。
モチッとした白パンとソースの酸味が絶妙で、あっという間に食べてしまいました。

○プレーン ベーグル（150円）
ライ麦入りのプレーンベーグルは、
本場のもっちり感はないものの、粉の風味が楽しめるさっぱりとしたパン。

○ソーセージパン（150円）
パンの長さは14センチほど。
長めのソーセージが一本、天然酵母パンで包まれています。
具は、マスタードなどもなく、シンプルにソーセージのみ！




○ひじきパン（150円）
直径8センチ程度の小さなパン。
油揚げ、ニンジン、大豆も入っています。
甘すぎず、しょっぱすぎずの味付けが、絶妙です。

○きんぴらパン（150円）
長さ11-12センチの小さな惣菜パン。
ゴボウとニンジンのシンプルきんぴらで、辛味は控えめで甘めの味付け。
トッピングされたゴマの風味がいい感じ。
ゴボウの香り＆甘じょっぱい味つけとパンってなかなかマッチするのですね。


○チーズフランス（160円）
直径10センチ程度のコロリとしたパン。
甘いクリームチーズをしのばせた、ソフトフランスパンです。




○メロンパン（150円）
クッキー生地の大きな「ハネ」が嬉しいメロンパン。
ハネの部分は、モチロンカリッカリ！
そして、半分に割ってみてビックリです。
中には、チョコチップとオレンジピールがタップリ入っていました。
チョコの苦甘さとオレンジピールの香りがピッタリの、これはリピート間違いなしのメロンパンです。




○クリーム入り紅茶パン（180円）
人気の紅茶パンに、クリームチーズが入っています。
10センチ程度の小ぶりのパンで、紅茶の葉の香りが良く、さっぱりとしています。
クリームチーズの酸味がいい感じです。

○バナナブレッド（180円）
中はしっとり、周りはカリッとしたバター（？）タップリのバナナケーキ。
甘さは抑え目、バナナの味もそれほど強くありません。
薄くスライスしたら、お茶請けにもピッタリですね。


なんだか、パン屋さんのサイトのようになってしまいましたね。。。（笑）

「こんな所にパン屋さんが！？」というような、意外な所にあるパン屋さん。
子供のアレルギー等にも気遣ったレシピのようで、
アットホームな感じが好感持てます☆



人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！


－　－　－　－　－
＜パン工房 Alto Pako＞
　住　　　所 ： 東京都港区六本木4-8-7　六本木嶋田ビル1Fウラ
　電　　　話 ： 03-3405-4193　
　営業時間 ： 11:00-パン売切まで（18:00）、水･土･日･祝･定休