新米の美味しい季節ですね。



京都の「はれま」というお店の、チリメン山椒と野菜昆布の詰め合わせを頂きました。
これがとっても美味しい！

ちりめん山椒は、山椒の実がたくさん入っていて、ピリッと薫り高い。
甘くないシンプルな味付け、素材の味わいが生きています。
これだけで、ご飯がより美味しく頂けます。

野菜昆布は、真っ黒で写真に上手く撮れませんでしたが
昆布の佃煮に、レンコンやゴボウといった根菜野菜と、チリメンじゃこと山椒が入っています。
ちょっとしょっぱい味付けですが、これまたご飯によく合います。

保存料などはもちろん入っていないので、どちらも10日ちょっとの賞味期限ですが
新米の美味しい季節、あっという間に無くなることでしょう。


「はれま」のチリメン山椒は、お取り寄せだけでなく
嬉しいことに日本橋高島屋、新宿高島屋でも購入可能とのこと。
リピ間違いなしの美味しさなのでした。。。



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＜チリメン山椒 はれま 本店＞
　住　　　所 ： 京都府京都市東山区川端松原下る
　電　　　話 ： 075-561-4623