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毎週火曜日は、茨城の 南風農園 から取り寄せている元気なお野菜が届く日です。
完全無農薬&有機肥料の、泥つきの健康な野菜達。 その中に、本日はこんな不思議な佇まいのお野菜が入っていました! ロマネスコ という、 南欧で品種改良された、ブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせのお野菜だそうです。 なんだか 恐竜とか 海底に居そうな物体チックなその姿に、 現物を見て、「なんじゃこりゃ~っ!」って、思わず大きな声を出してしまいました☆ お味は、ブロッコリーやカリフラワーに似ているとのことですので 軽く蒸して温サラダに、アンチョビと炒めてパスタなど、作ってみようかな。 南風農園さん、こんなに面白いお野菜も作っているんですね。 先週も、大浦太ごぼう や 聖護院大根 などが入っていましたし、 その前に入っていた 紅芯大根 や ホワイトスティック といった 甘くてみずみずしい、サラダにピッタリの大根など スーパーではあまりお目にかかれない珍しい野菜が入ってくるのが嬉しいです☆ 是非、応援クリックお願いします! ← 楽天でも発見! 南風農園の美味しいお野菜は、送料込みで2,500円。 Kasumiのお友達が作ってます。 スーパーで買うお野菜とは別物です! ご興味のある方は、是非お問い合わせください。 ↓ - - - - - <南風農園(ハイカジノウエン)> 電話&Fax : 0294-82-3853 E-mail : haikajifarm@yahoo.co.jp お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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