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2014年05月19日
カテゴリ：玉葱
5月19日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 新玉ねぎを収穫をしました ＆新玉ねぎ使った料理を作りました。 
昨年の１１月に植え付けした玉ねぎ（早生種）、葉が折れ茎が倒れて来たので 収穫しました。 今年は生長が良く、大きなものがたくさんありました。全部で２００個収穫です。
これから２～３日乾燥させ、葉を束ねて風通しの良い軒下に吊るし、保存します。
大きいものは５５０グラムもありましたよ・・・・・
新玉ねぎがとっても甘くまろやかなスープが出来上がりました。 美味しかったです。
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