時空の旅わくわく日記

カオカームー（豚足肉ご飯）


　今は、2009年10月3日。
　今日は、凱旋門近くにある食堂に来ています。

　地元の人しか来ないような店です。
　甘じょっぱく煮込んだ豚の足肉をご飯の上に載せるカオカームーを注文しました。

　煮汁がご飯にかかっていてなかなか美味しいです。
　自称ヴェジタリアンの私ですが、つい注文してしまいました。


【Bon appétit !】

　ライフスタイルと糖尿病

　Researchers say that people at high risk of developing type 2 diabetes who participated in a diet and exercise program for three years reduced their risk of developing the disease by 58% compared with those who received a placebo.
　At the same time, participants placed on the diabetes drug metformin saw their risk decline by nearly a third.
　Seven years after the trial ended, the risk of diabetes for the diet and exercise group was over a third lower than the placebo group.
　Researchers say the data point to the importance of lifestyle interventions in the prevention of obesity-linked diseases like type 2 diabetes.



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