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2015.01.20
カテゴリ：東ティモール
 お刺身↑（2015年1月18日、ディリ、東ティモール） 釣ってきた魚を早速刺身にしてくれました。 釣り好きの日本人仲間が集まっては刺身を食べているのですが、今回は全く釣りをしていない私にも声がかかり、一緒に食べさせていただくことになりました。 メイチダイ、ハタ等が刺身で出てきました。 セビッチェと言う名前の魚のマリネのような物も頂きました。 粕漬けも作ってあって、焼いてもぷりぷりしておいしい。 写真の刺身は、ハタ。 弾力性があり美味しかったです。 メイチダイは甘さがあって美味しくて、とても驚きました。 東ティモールは海に囲まれていて、このようなお刺身にできる魚も獲れるのですが、誰も刺身で食べる人はいませんので、大衆魚と一緒くたにされています。 刺身を食べることができて幸せの一日でした。 【Bon appétit !】 The Ministry of Health (MS) last Friday officially handed over water containers and filters to schools and the local residents in Venilale, so that the school students and the communities can get access to the clean water. Representative of MS said these water facilities were donated by a lottery club from Austalia in order to help support the country’s school feeding program. （Televizaun Timor-Leste, January 19, 2015） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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