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カテゴリ:ラオスへようこそ
写真は、2008年3月28日にラオスの古都ルアンパバンの市場で撮った写真です 鶏、キノコ、ソーセージ、魚、お菓子等なんでもあります。 山の幸が豊富に売られています。小動物、爬虫類、昆虫、きのこ、木の実、果物など珍しものがたくさんあります。ソーセージ、海苔などの加工品も手作りで、驚くほど美味しいです。(続く) 【Bon appétit !】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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珍しい食材ですね。
小動物、爬虫類、昆虫、、味付けで美味しくなりそうですね。 食されましたか? 魚も色々ありますね。 お菓子のようなタコ焼きのようなものまであってみるだけでもたのしくなりますね~。大きなマシュルームは何かの治療薬になるのですか。。 自然にいいものがありますね。 (2022.05.17 10:30:27)
恵子421さんへ
書き込みありがとうございます。 東南アジアは、食材が豊富で楽しいです。 爬虫類は、大きなトカゲや太いヘビになりますが、ぶつ切りにして売られていて迫力があります。昆虫類は、コウロギはとても美味しいです。カブトムシやカナブンも売られていますが、食べたことはありません。蟻の卵、蚕の蛹などはスープに入っていることが多いです。キノコの用途に治療薬があるのかはわかりませんが、ケーンノーマイというキノコのスープは美味しいです。 はい、健康的なものがたくさんあります。 (2022.05.17 15:52:44) |