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テーマ:タイ(3305)
カテゴリ:タイ旅行記
風邪で体調を崩し、更新をサボってました(汗)
ようやく元気になりましたよー。 元気になる、で思い出したのですが、 今回のバンコク滞在中、重い本を担いで歩き回った日がありました。 疲れ果てて立ち寄ったシーロム・コンプレックスで 「セガフレード・ザネッティ」を発見。 セントラル・ワールド・プラザの上にあるのは知っていたのですがここは初めて。 実は私、以前エスプレッソに凝っていたことがありました。 エスプレッソ・マシンを買って自分で入れていたほど。 ニュージーランドでイタリア人の友だちに連れて行かれたカフェで 初めて飲んでハマったのが、そもそもの始まりでした。 タイ人の友だちが角砂糖を何個も入れ我慢して飲んでいたのがオカシかったです。 で、帰国後に東京で色々なカフェを回り飲み比べた中で一番美味しかったのが、 この「セガフレード・ザネッティ」のエスプレッソでした・・・。 今出会ったのも何かの縁。疲れを取るために飲んでみようかな。 本当に久しぶりのエスプレッソです。 シングルで注文。 クゥ~ッ! コレですよ、コレ! やっぱりこのお店のはタイでも美味しいです。 元気になりました! エスプレッソに、またハマり直しそうです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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これって一番の課題ですよねー。
ちょっとこじゃれたカフェだから大丈夫かな?と思っても「うげーー!」っていう甘さだったり。 結局スタバにかけこんじゃったりするんですよね。 (2008/07/16 02:44:54 PM)
gogoよっしぃ!さん
>これって一番の課題ですよねー。 >ちょっとこじゃれたカフェだから大丈夫かな?と思っても「うげーー!」っていう甘さだったり。 >結局スタバにかけこんじゃったりするんですよね。 早っっ!! ビックリしましたよ。ありがとうございます~!! そう、確かにそのとおりですよー! とくにエスプレッソは、ある程度のホテルのカフェなら美味しいだろうと(泊まるのではなく)ホテル内のカフェ巡りをしたことがあるんですが・・・、結論はバンコクのホテルのエスプレッソはハズレがほとんど! 中にはただのコーヒーじゃ~ん、なんてところもありましたしね。 エスプレッソに関しては、ス○バは私の好みではありません(泣) gogoよっしぃ!さん、コーヒー通なんですね~。 (2008/07/16 02:52:55 PM)
このお店、買い物に行くときにいつも見かけるけどまだ入店したことありません。
今度早速チェックに行ってきます。 (2008/07/16 05:14:48 PM)
竹亭さん
>このお店、買い物に行くときにいつも見かけるけどまだ入店したことありません。 >今度早速チェックに行ってきます。 私はエスプレッソに関してはシアトル系ではなく絶対にイタリアの味が好きです。このお店はイタリアでチェーン展開しているらしいので、やはり美味しいですよ~。 (2008/07/16 06:31:27 PM)
タイで飲むエスプレッソ・・・かなりオツな味じゃなかったですか?(^^;)
ワタクシめの「バンコクでのコーヒー」といえば、練乳+大さじ3杯の砂糖の激甘コーヒーの印象がかなり強いっす(^^;) とにかく「甘いものは徹底的に甘い」印象でした・・・ しかし、ワタクシはバンコク初心者で、本当に表立ったところしか行かなかったので、ラムヤイさんのようにバンコクの穴場をいろいろ知っていたらもっと印象も違ったかも・・・ですね(^^) タイのコーヒーとベトナムコーヒーは、やたら印象に残っています(^^;) (2008/07/16 09:42:26 PM)
彌聖さん
> タイで飲むエスプレッソ・・・かなりオツな味じゃなかったですか?(^^;) 激甘か、ただひたすら濃いだけのコーヒーが、恐らく「タイの」コーヒーなんでしょうねぇ。 スタバ1号店がセントラルのチドロム本店にできた時は、それはもう嬉しかったものですよ(笑) でもスタバも難点が一つ。上にも書きましたが、エスプレッソの味だけは許せません。 > ワタクシめの「バンコクでのコーヒー」といえば、練乳+大さじ3杯の砂糖の激甘コーヒーの印象がかなり強いっす(^^;) それですそれです(笑) でもそれも慣れると美味しいんですけどね・・・。 > とにかく「甘いものは徹底的に甘い」印象でした・・・ アイス・ティーもしかり、ですなぁ。 > しかし、ワタクシはバンコク初心者で、本当に表立ったところしか行かなかったので、ラムヤイさんのようにバンコクの穴場をいろいろ知っていたらもっと印象も違ったかも・・・ですね(^^) 激甘コーヒー以外に、ひたすら濃いだけのコーヒーも存在します。きっと長距離トラックの運ちゃんのためのものなんだと思われます。気付け代わりなんでしょうね。あれだけは何度飲んでも好きになれませんよ(汗) > タイのコーヒーとベトナムコーヒーは、やたら印象に残っています(^^;) ベトナムに行った時(といっても十数年前)、アルミフィルターのコーヒーを飲んだんですが、なぜか練乳が入っていないこれまたひたすら濃いコーヒーでした。目は冴えましたけどね(笑) (2008/07/16 11:48:41 PM)
Tui☆Bangkokさん
>ブラックキャニオンのメンバーですだ。 >マニヤから見ていかがですかい? ブラックキャニオン、私も大好きです!! あのおちょこみないなグラスに入ったお茶(南タイ式?)とビスケットが付いてくるのが、なんとも言えません。 ブラックキャニオンのマグカップ、持ってますよ~。 (2008/07/16 11:51:47 PM)
ええですね~!エスプレッソ!
本場のイタリア人さんたちは あれにコレでもかっていうくらい 砂糖をぶちこんで、どろっとさせて飲んだりしませんか? 私はマシーンではなく、エスプレッソメーカーっていうのですか? ガスの上に乗せて使う 小さなアルミのポットは持っていますよ。 あれは、洗剤では洗ってはいけないそうです。 コーヒーの油分や香りが蓄積されていって 次に作る1杯が更においしくなるそうなんです。 ジローラモが言っていました。 (2008/07/17 01:25:46 PM)
どっくまいまり~さん
>ええですね~!エスプレッソ! >本場のイタリア人さんたちは >あれにコレでもかっていうくらい >砂糖をぶちこんで、どろっとさせて飲んだりしませんか? 私の友だちは、砂糖を入れずにそのまま飲んでましたよ。イタリアでの一般的な飲み方はどうなんでしょうね。 >私はマシーンではなく、エスプレッソメーカーっていうのですか? >ガスの上に乗せて使う >小さなアルミのポットは持っていますよ。 >あれは、洗剤では洗ってはいけないそうです。 >コーヒーの油分や香りが蓄積されていって >次に作る1杯が更においしくなるそうなんです。 >ジローラモが言っていました。 あ、私も持ってます~。わざわざニュージーランドから運んできました!(笑) あのほうがお手軽ですが、味はやっぱりマシンの方が上だと思います。 しかし、洗剤を使って洗ってはいけないとは知りませんでした! どっくまいまり~さんもエスプレッソをお飲みになるんですね。ご主人はあの苦さでもOKなんでしょうか? エスプレッソって一般的にはタイ人にウケが悪いように思うので・・・。 (2008/07/17 02:35:22 PM) |