名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​～ ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～​

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こんばんは～♪

本日LINEに秘密の部屋♡のご案内をお送りさせていただきました！
ほとんどの方がすでに確認してくださっていて～とっても嬉しいです☆ヾ(≧▽≦)ﾉ

公式LINEは～今現在わたしは配信回数に制限があるので
メニュー詳細はブログにてお知らせさせていただきますねー☆

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昨日のかご盛りソフトフランス軍団の中から
今日はこちら〜🥖

ベトナムのサンドイッチといえばーっ!!
はい❣️バインミー😋🌭✨
食べたことありますか??

意外な具材の組み合わせがクセになるおいしさ🤤♥️
そして!!知らず知らずのうちにお野菜がた～っぷり
摂れちゃうヘルシーサンドイッチです🤤♥️



バインミーとは～
小さなフランスパンに紅白なますやパクチーなどの野菜
鶏肉やレバーペーストなどを挟んだベトナムのサンドイッチです。

今回のLessonでは～私たち日本人にも食べやすいようにアレンジして作りますね♬

歯切れのよいソフトフランスに～
チリマヨソースを塗って、キュウリ・レタス・焼き豚・紅白なます
をもりもりサンドします☆彡ヾ(≧▽≦)ﾉ

お野菜がたーっぷりでさっぱりした食べ心地☆彡
夏にピッタリのサンドイッチです‼

レッスンではバインミー仕立てにしますが～
おうちではお好みの具材でサンドイッチにしても間違いなくおいしいパンです☆
お一人1個作ります♬



今回のLessonの目玉
​ひとつの生地から3つのパンを作っちゃおう☆彡​

というコトで～
本当にシンプルに生地で勝負できるソフトフランスなので～
楽しみ方は無限大∞

材料も当然シンプルなので～覚えておかないと損レベルのパンです♡(*´з`)
準強力粉は使わず～国産の強力粉と薄力粉のブレンドで作りますね！

Lessonでは～
●バゲット風1本
●ドッグパン1個
を生徒さんに作ってもらいます♬

●丸パンはオーブンの都合で、私が事前に焼いておきますね♬(お一人2個)



この2つの違い分かりますか？

モチロン学びもたっぷり♡
私のロングトークもたっぷり♡

9月も熱く熱ぅぅ～く語りますからねぇーーー♡♡♡((((ｏﾉ´3｀)ﾉ



そして✨✨
パンとお料理のクラス「秘密の部屋♡」

今回バインミーに合わせるのは〜モチロン生春巻き🙌🎉

ストーリーズのアンケートの結果❣️
好きだけど上手にできないー🤣💦
というお悩みや〜
ぜひとも作ってみたーい🙌✨
という前のめりなお声がたくさん💕💕

めっちゃおいしいよ🫶
ぜーんぶ作っちゃおうねー🤭



今回Lessonで作るのは定番の
チキンと海老の生春巻き☆彡
シンプルにとーってもおいしい♡( *´艸｀)

お一人1本作っていきます♬
上手に巻くコツもしっかりお伝えしますねー♪

↓↓って、よーく見るとちびっと破れとるやんけー(￣▽￣;)♬だって怪力だもの♡
そんなんでもテキスト写真に使っちゃうアイアンハート♡

生春巻きを上手に作るためには
みなさん「アイアンハート」が大事よ！
アイアンハート…(笑)



というコトで～
今日はまずお食事系メニューのご案内でした♬( *´艸｀)

あと2種類は甘～いみんなが大好きなアレとアレ♡
お楽しみにーっ♡




​​​愛知県名古屋市港区
パン教室・料理教室 Little Magic
講師　三宅さおり

​ご予約・お問い合わせ↓
little_magic_studio@yahoo.co.jp​

三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( *´艸｀)→❤❤❤
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