名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

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こんにちは～♪
今日は6月Magicコース「はちみつと生クリームの角食1斤」のご案内です♬

うん年ぶりの正角食Lesson
やっぱりこの型も好き♡
通常の1斤型とはまた違った用途や食感が楽しめます♪(●´ω｀●)



今回はLittleMagicでは初登場の成形
U字成形を学びます☆彡ヾ(≧▽≦)ﾉ

なので渦巻はこんな感じでサイド一面に２つ♡

成形によって食感や特徴が異なり
同じ型、同じ生地で焼いても～もぜんぜん違う食パンになるんですよ！
面白いですね♪

そんな濃厚な深～い話はLessonで♡( *´艸｀)



↓↓あ、これはお尻その１♡( *´艸｀)



↓↓お尻その２♡( *´艸｀)



さて！
今回の角食のテーマは「夏向け♡」

なぜ夏向けかといいますと～
なんとこの角食

冷蔵庫で冷やしても固くパサパサにならないんですーーー♡♡♡((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
ただし、捏ね・発酵の見極め等ちゃーんと作れていればですよ(笑)



その秘密は～配合だったり♪焼成の技術だったり♪(*´з`)

そんな技術や知識♡あますことなく
全てをお伝えいたしますね♡



見て!!!!この柔らかさ♡(/ω＼)

ヤバくないですかぁ♡(/ω＼)

テーマは「冷やしてもおいしい♪」だけど～
モチロンそのままでも極上のおいしさですっ!!!!

耳までめっちゃ柔らかいので～
ラップサンドも耳付きで余裕でできちゃう
そんな素敵すぎる角食ですっ♪( *´艸｀)



今回のLessonで使用する「正角食パン型1斤」のサイズは
​内寸約120X120XH120mm​​​です♪
ご希望の方は下記内容にて教室で一括発注いたします♪

●正角食パン型1個…1500円
​ご希望の生徒さんは～ご予約時にご希望の数量をお知らせくださいね♪​

教室で使用しているものと同じ商品です♪
送料が発生した場合は、ご注文いただいた人数で等分させていただきます♪
ご注文のお品は、6月Lesson時に教室でお渡しとなります♪
​※Lessonをキャンセルされた場合でも、ご注文いただいた商品はお買い上げいただきます。ご承知おきくださいませ<(_ _*)>​

【注文締め切り】
５月24日(金)


というコトで～
6月は世界の!?大人気メニューコーンパンと～
夏にピッタリ冷やしてもおいしい角食パンの2種をご提案します♡

Littleコース「塩バターコーン5個」レッスン料6000円
Magicコース「はちみつと生クリームの角食1斤」レッスン料6000円

6月も同じ日に2メニュー同時受講OKです♪(*´ω`*)



それでは最後に日程予告を♪(*´з`)​​

​【日程】​
  2日(日)10時～14時ころ　
  4日(火)10時～14時ころ
  5日(水)10時～14時ころ　

  8日(土)10時～14時ころ
  9日(日)10時～14時ころ　
11日(火)10時～14時ころ　
12日(水)10時～14時ころ　

15日(土)10時～14時ころ　

【ご予約スタート日時】
​5月19日(日)20時～​

ご都合よろしければ～6月もぜひパン焼きにいらしてくださいねぇ♡( *´艸｀)




​​​愛知県名古屋市港区
パン教室・料理教室 Little Magic
講師　三宅さおり

​ご予約・お問い合わせ↓
little_magic_studio@yahoo.co.jp​

三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( *´艸｀)→❤❤❤
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