とつとつ日記
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夜ご飯のメインは天然鰤の塩焼きと鯵の昆布じめ。天然鰤の塩焼き、鯵の昆布じめ、小松菜の胡麻和え、そら豆、きゅうりの甘酢漬け、らっきょう、白菜キムチ、梅干し、きゅうりのぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.28
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朝ご飯は中華丼。中華丼、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。丼のご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
夜ご飯のメインは天然鰤と鯵のお刺身。天然鰤と鯵の刺身、小松菜の胡麻和え、枝豆、きゅうりと人参のぬか漬け、白菜キムチ、梅干し、きゅうりの甘酢漬け、らっきょう、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.27
朝ご飯は納豆ひき肉丼。納豆ひき肉丼、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。丼のご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
夜ご飯のメインは鰯の甘露煮風と鯵のお刺身。鰯の甘露煮風、鯵の刺身、小松菜、そら豆、白菜キムチ、きゅうりと人参の甘酢漬け、らっきょう、梅干し、きゅうりのぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.26
朝ご飯のメインは豚肉とブロッコリーのポン酢炒め。豚肉とブロッコリーのポン酢炒め、ワカメふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
夜ご飯のメインは鰯とボタンエビのお刺身。鰯とボタンエビの刺身、小松菜の胡麻和え、そら豆、白菜キムチ、大根とパプリカと人参の甘酢漬け、らっきょう、梅干し、人参のぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.25
朝ご飯はオムライス。ニチレイ完熟トマトのチキンライスを使って。オムライス、ブロッコリースーパースプラウト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
夜ご飯のメインは鰯の塩焼きと鯵のお刺身。鰯の塩焼き、鯵の刺身、ブロッコリー、枝豆、白菜キムチ、きゅうりと大根とパプリカの甘酢漬け、らっきょう、梅干し、きゅうりのぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.24
朝ご飯は中華丼。丼のご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。中華丼、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
2021.02.23
朝ご飯は豚丼。豚丼、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。丼のご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2021.02.22
夜ご飯のメインは鰯の甘露煮風と鯵の昆布じめ。鰯の甘露煮風、鯵の昆布じめ、小松菜の胡麻和え、そら豆、きゅうりのぬか漬け、白菜キムチ、梅干し、きゅうりと大根の甘酢漬け、らっきょう、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.21
朝ご飯はカレー。豚汁の具材の残りで。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。カレー、ブロッコリースーパースプラウト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
夜ご飯のメインは鰯と鯵のお刺身。鰯と鯵の刺身、小松菜の胡麻和え、そら豆、白菜キムチ、きゅうりのぬか漬け、パプリカの甘酢漬け、らっきょう、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.20
朝ご飯は納豆炒飯。AJINOMOTOのザ・チャーハンにキャベツ、きのこミックス、糸寒天、納豆をプラス。納豆炒飯、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
夜ご飯のメインは鯵のお刺身と南蛮漬け。鯵の刺身と南蛮漬け、ブロッコリー、そら豆、大根ときゅうりとパプリカとミニトマトの甘酢漬け、らっきょう、梅干し、ごぼうのぬか漬け、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.19
朝ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツと玉ねぎと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。おにぎりのご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
朝ご飯は麻婆なす丼。大地を守る会の冷凍麻婆のもと、なす、九条ネギ、糸寒天で。ご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。麻婆なす丼、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
2021.02.18
夜ご飯のメインは鯵の昆布じめと南蛮漬け。鯵の昆布じめと南蛮漬け、小松菜の胡麻和え、そら豆、白菜キムチ、きゅうりとごぼうの甘酢漬け、らっきょう、きゅうりのぬか漬け、梅干し、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.17
朝ご飯は豚丼。丼のご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。豚丼、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
夜ご飯のメインは鰯と鯵とヤリイカのお刺身。鰯と鯵とヤリイカの刺身、小松菜の胡麻和え、枝豆、白菜キムチ、きゅうりと大根とごぼうの甘酢漬け、らっきょう、梅干し、きゅうりのぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.16
朝ご飯は豚汁。豚汁、ワカメふりかけ入り卵焼き、おかか混ぜご飯のおにぎり、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。おにぎりのご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
夜ご飯のメインは鰯と鯵のお刺身。鰯と鯵の刺身、小松菜の胡麻和え、空豆、白菜キムチ、きゅうりと大根とミニトマトの甘酢漬け、らっきょう、梅干し、きゅうりのぬか漬け、メカブと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.15
朝ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、ワカメふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツと糸寒天とブロッコリースーパースプラウトの甘酢和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。おにぎりのご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
夜ご飯のメインは鰯の甘露煮風と鯵の昆布じめ。鰯の甘露煮風、鯵の昆布じめ、小松菜の胡麻和え、枝豆、白菜キムチ、ミニトマトと大根ときゅうりの甘酢漬け、梅干し、きゅうりのぬか漬け、メカブと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.14
朝ご飯は納豆ひき肉丼。丼のご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。納豆ひき肉丼、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
2021.02.13
ひとり暮らしの娘への作り置きおかず。今回もあれこれ作りました。
夜ご飯のメインは鰯と鯵のお刺身。鰯と鯵の刺身、小松菜の胡麻和え、枝豆、白菜キムチ、ミニトマトと大根ときゅうりの甘酢漬け、梅干し、きゅうりのぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.12
朝ご飯は冷蔵庫の残り物でカレー。カレー、ブロッコリースーパースプラウト、自家製セミドライトマト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
夜ご飯のメインは鰯と天然鰤のお刺身。鰯と天然鰤の刺身、小松菜の胡麻和え、枝豆、白菜キムチ、ミニトマトと大根ときゅうりの甘酢漬け、梅干し、きゅうりのぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.11
朝ご飯は納豆ひき肉丼。納豆ひき肉丼、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。丼のご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
夜ご飯のメインは鰯の甘露煮風と鯵とイサキの昆布じめ。鰯の甘露煮風、鯵とイサキの昆布じめ、小松菜の胡麻和え、枝豆、白菜キムチ、きゅうりと大根とミニトマトの甘酢漬け、らっきょう、梅干し、きゅうりのぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.10
夜ご飯のメインは鯵のお刺身とヤリイカとミニトマトのバジルソテー。鯵の刺身、ヤリイカとミニトマトのバジルソテー、小松菜の胡麻和え、枝豆、ミニトマトと大根ときゅうりの甘酢漬け、きゅうりのぬか漬け、梅干し、白菜キムチ、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.09
朝ご飯はおでん。丸善の海鮮炊きおでんに玉ねぎ、ブロッコリー、ミニトマトをプラス。おでん、ワカメふりかけ混ぜご飯のおにぎり、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。おにぎりのご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
夜ご飯のメインは鰯と天然鰤のお刺身。鰯と天然鰤の刺身、ブロッコリー、枝豆、きゅうりのぬか漬け、白菜キムチ、梅干し、らっきょう、きゅうりと大根の甘酢漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.08
朝ご飯はカツカレー。カツは温めるだけで食べられる大地を守る会の冷凍のスパイシーササミカツ。ご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。カツカレー、ブロッコリースーパースプラウト、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
夜ご飯のメインは鰯の甘露煮風と鯵の昆布じめ。鰯の甘露煮風と鯵の昆布じめは作り置きのおかずです。鰯の甘露煮風、鯵の昆布じめ、小松菜の胡麻和え、枝豆、きゅうりのぬか漬け、梅干し、白菜キムチ、きゅうりの甘酢漬け、らっきょう、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.07
朝ご飯はオムライス。ニチレイの完熟トマトのチキンライスを使って。オムライス、ブロッコリースーパースプライト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
2021.02.06
夜ご飯のメインは鰯と鯵のお刺身。鰯と鯵の刺身、ブロッコリー、枝豆、白菜キムチ、きゅうりの甘酢漬け、らっきょう、梅干し、きゅうりのぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.05
朝ご飯はカレー。豚ひき肉、ミックスビーンズの水煮、ブロッコリーの茎、長ネギ、きのこミックスで。ミックスビーンズの水煮は大地を守る会の『4種のミックスビーンズの水煮』を使いました。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。カレー、ブロッコリースーパースプライト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
夜ご飯のメインは鯵とヤリイカのお刺身。鯵とヤリイカの刺身、小松菜の胡麻和え、空豆、きゅうりのぬか漬け、白菜キムチ、梅干し、らっきょう、きゅうりと大根の甘酢漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.04
朝ご飯は豚丼。豚丼、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
夜ご飯のメインは鰯の塩焼きと鰯と鯵のお刺身。鰯の塩焼き、鰯と鯵の刺身、小松菜の胡麻和え、枝豆、白菜キムチ、らっきょう、大根の甘酢漬け、梅干し、きゅうりと人参のぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.02
朝ご飯は恵方巻きと豚汁。2021年の節分は2月2日。1897年以来の124年ぶりだそうです。『節分は2月3日』って子供の頃からず〜〜〜っと思っていたからびっくりでした。今年の恵方巻きはもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんに穴子の甘辛煮と小松菜で作りました。小松菜と穴子の恵方巻き、豚汁、だし巻き卵、ブロッコリースーパースプライト、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。
夜ご飯のメインは鰯とイサキのお刺身。鰯とイサキの刺身、小松菜の胡麻和え、枝豆、白菜キムチ、きゅうりと人参の酢甘酢漬け、らっきょう、梅干し、人参のぬか漬け、メカブと玉ねぎと糸寒天の酢の物、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2021.02.01
朝ご飯は中華丼。豚ひき肉、きのこミックス、白菜、九条ネギ、油揚げ、糸寒天で。ご飯はもち麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。中華丼、自然栽培の玄米甘酒とりんご酢入り豆乳、ヨーグルト+シナモン+ハチミツ+黒ごまアーモンドきなこ。